Равиоли пельмени с кальмарами и креветками с двумя видами сливочного соуса

Похожие рецепты

Террин с двумя видами рыбыИнгредиенты: 300 г филе норвежской семги от Деликатески, 300 г филе тилапии от Деликатески, 1 средний кабачок, 3 красных болгарских перца, 1 стебель лука-порея, 1/2 лимона, 1/2 лайма, 5 ст.л. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, соль, свежемолотый перецПерцы запечь в духовке до черных подпалин. Остудить под пленкой, снять кожицу и удалить семена. У лука-порея отрезать листья и нижнюю часть, надрезать стебель вдоль и разобрать на прямоугольные пласты. Промыть и бланшировать в подсоленной воде 2 минуты. Обс...

Башенки из печенья сливочного крема и маракуйевого соуса pour tous mes amisИнгредиенты: бисквиты: 6 яиц, 12 ст.л. сахара, 12 ст.л. муки, для печенья макового с куркумой: маковая начинка - 1,5 ст.л., куркума - 1/2 ч.л., для печенья кокосового с паприкой: кокосовая стружка - 1,5 ст.л., паприка - 1/2 ч.л., для маракуйевого соуса: сироп маракуйи - 4 ст.л., вода - 1 ст., кукурузный крахмал - 1 ч.л. (может чуть меньше), бадьян - 1 зв., коричневый сахар - 1 ст.л., для сливочного крема: сливки 33% - 200 мл., 5 ст.л. сахарной пудры, 1 пакетик закрепителя для сливок, физалис - по 3 ягодки на башенку1. Итак, Не пора ли в Дилогии рецептов-башен поставить жирную, красивую, сооочную точку?)) Пора! И это уже не дилогия, а целая Трилогия!! Продукты для основ-бисквитов. 2. Не зря мы разделили сахар на 2 стакана.. Первый стакан используем для взбивания белков...

Киш с сёмгой и двумя видами сыраИнгредиенты: тесто: мука — 200 гр, сливочное масло — 125 гр, яйцо — 1 шт, сметана — 2 ст.л., соль — 1 щепотка, ......., начинка: свежая сёмга — 300 гр, шпинат молодой — 300 гр, сыр твердый — 200 гр, сыр фета — 150 гр, яйца — 3 шт, прованские травы — 2 щепотки, сливочное масло — 1 ст.л.Понравится для любителей рыбных и сырных пирогов. Очень сочно, ароматно и вкусно. Солить начинку не нужно, так-как в ней много соленого сыра и специи добавляйте по вкусу. Диаметр формы у меня 24 см, но вы можете брать меньше, тогда пирог станет выше. 1. Хол...

Черные равиоли с кальмарами и креветкамиИнгредиенты: чеснок – 4 зубчика, мука из твердых сортов пшеницы – 1 стакан, чернила каракатицы – 1 ст. л., яйцо – 1 шт., укроп рубленный – 1 маленький пучок, креветки сырые – 100 г, кальмар – 200 г, перец белый – по вкусуМуку просеять, сделать углубление, в него разбить яйцо, добавить чернила и соль. Замесить крутое и пластичное тесто. Завернуть в пленку, убрать на 30 минут в холодильник. Креветки и чеснок очистить. Все продукты смолоть в фуд-процессоре в фарш, посолить, по...