Пшенник на топлёном молоке

Время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

1 ст. пшена от мистраль
1 л топлёного молока
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. соли
2 ст. л сахара

Рецепт приготовления

Пшено промыть в холодной воде несколько раз. Воду слить, залить кипящей водой, снова слить.
В форму (тефлоновую, стеклянную, чугунную или керамическую) вылить молоко. В молоко добавить сахар и соль и мешать до растворения.
В молоко ввести пшено. Ложкой перемешать
Масло нарезать кусочками и добавить в форму.
Поставить в разогретую до 180С духовку на 1,5 часа.
Подавать горячим с молоком.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Торт вишенка в топленом молокеИнгредиенты: Топленое (или обычное) молоко - 1 л, Сахар, Крахмал - 80 г, Шоколад - 1 плитка, Бисквит( http://www.edimdoma.ru/recipes/20733) : 4 яйца, 2 ст л с горкой муки, 2 ст л с горкой крахмала, 4 ст л сахара, 1 ч л разрыхлитеряИспечь бисквит (я делала по рецепту Оксанки). Остудить разрезать нитью на 2 коржа. С вишни слить сироп (разделить на 2 части) и пропить сначала один корж, заключенный в кольцо. Готовим крем. Я очень люблю "пряжене" (топреное) молоко. Если вы нет, то возьмит...

Грушевая шарлотка на топлёном молокеИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар тростниковый - 3 ст. л., Масло сливочное (комнатной температуры) - 80 г, Молоко топленое - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Кардамон (молотый) - 0,5 ч. л., Соль - 1 щепот., Груша - 2 шт, Цедра апельсина (сухая) - 1 ч. л.Яйца взбить с сахаром. Добавить сливочное масло и топлёное молоко. Перемешать до однородности. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль, корицу, кардамон и апельсиновую цедру. Перемешать. Груши вымыть, обсушить, очистить, удалить сердцевину и нарезать...

Ванильные вафли на топлёном молокеИнгредиенты: сливочное масло — 150 гр, сахарный песок — 60 гр, ванильный сахар — 20 гр, яйцо — 3 шт., пшеничная мука — 200 гр, разрыхлителоь — 0,5 ч.л., топлёное молоко — 250 мл.1. Сливочное масло растереть с сахарным песком и ванильным сахаром. 2. Взбивая ввести по одному яйца. 3. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить молоко и перемешать до однородности. 4. Полученное тесто смешать с яично-масляной смесью миксером на низких обор...

Панини на топленом молокеИнгредиенты: мука пшеничная - 500 граммов, дрожжи прессованные - 25 граммов, вода - 1 стакан, молоко топленое - 1/2 стакана, масло оливковое - 3 ст. ложкиДрожжи разведите в теплом молоке и оставьте на 5 минут. Добавьте воду, масло, соль и муку. Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и оставьте для брожения на 2 часа. На посыпанный мукой стол выложите тесто. Разрежьте его на куски и скатайте их в жгуты....