Яйца на водяной бане

Яйца на водяной бане Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Керамические формочки слегка смазать растительным маслом. Яйца промыть губкой, лучше всего с содой или уксусом. В каждую формочку разбить яйцо, сверху добавить 1 ч. ложку сметаны, чуть-чуть соли и перца. Поставить... Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт., хлеб ржаной - 5 кусков, сметана - 5 ч. л., масло растительное - 2 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Медовый торт на водяной бане Хотелось бы поделиться с вами несложной и очень удачной идеей, как приготовить медовый торт на водяной бане с аппетитным заварным кремом. Перед вами классический вариант, но при желании вы можете добавить в тесто цедру, а в крем — сок цитрусовых, например. ... Ингредиенты: Сливочное масло 180 Грамм (80 г — в крем), Мед 50 Грамм, Сахар 180 Грамм (+ по вкусу в крем), Яйцо 4 Штуки (2 — в крем), Сода или разрыхлитель 1 Чайная ложка, Мука 3 Стакана (приблизительно ), Соль 1 Щепотка, Молоко 2 Стакана

Белковый крем на водяной бане Для приготовления крема нужно аккуратно отделить яичные белки, чтобы в них не попало ни капли желтка. А перед началом работы с белками их лучше охладить так же, как и миску, в которой будете их взбивать. Также заранее достаньте из холодильника масло, чтобы ... Ингредиенты: Белок 4 Штуки (белок четырех яиц), Масло сливочное 200 Грамм, Сахарная пудра 200 Грамм, Сок лимона 2 Ст. ложки

Яйца бенедикт Это блюдо состоит из булочки, бекона, голландского соуса и яйца пашот. Все это у нас имеется в наличии. Начнем с голландского соуса. Отделим желток одного яйца. Две ложки белого вина. Кусочек масла выложить из холодильника, чтобы оно стало мягким. Соль по в... Ингредиенты: яйца куриные - 54 г, булка белая - 1 шт., сливочное масло - 50 г, вино белое - 50 г, бекон сырокопченый - 2 шт., соль - по вкусу, яичные желтки - 17 г

Яйцо пашот Сделать трафарет из деревянной шпажки, скрепить его кулинарной нитью. Воду (1 литр) поставить на огонь, она должна кипеть к тому моменту, когда вы будете выпускать яйцо. Креветки разморозить, зелень помыть. Смазать кисточкой оливковым маслом ту сторону плен... Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., винный уксус белый - 1 ст. л., соль морская - 2 щепотки, вода - 1 л, кинза свежая - 1 веточка, петрушка - 1 веточка, базилик свежий - 1 лист, креветки замороженные - 7 шт., сливки 10-20% - 0,3 стакана, пшеничная мука - ч. л., вино бело...

Яйца в горшочках с соусом Бешамель и сыром Бешамель: На среднем огне растопить сливочное масло всыпать муку перемешать до однородной массы добавить молоко довести массу до кипения,постоянно помешивая венчиком,чтобы не было комочков. Довести до кипения,накрыть крышкой,уменьшить огонь и продолжать гот... Ингредиенты: Бешамель: 50 г сливочного масла, 50 г просеянной муки, 500 мл молока, соль, перец, 4 яйца, соль, перец, сливочное масло

Ванильный чизкейк с ягодами на водяной бане Размолоть все печенье очень мелко (в блендере, руками, до песочной крошки), подробно размешать со сливочным маслом до возможности создавать из массы форму. Взять круглую (желательно разъемную) форму для выпечки (около 30 см), смазать сливочным маслом, засте... Ингредиенты: Сыр филадельфия - 350 г, Сыр маскарпоне - 500 г, Сметана 30%-ная - 200 г, Ванильный сахар - 5 г, Сахар - 250 г, Яйцо куриное - 5 штук, Песочное печенье - 280 г, Малина - 70 г, Ежевика - 70 г, Сливочное масло - 100 г

Болтунья на водяной бане с чесночными гренками рецепт с фото Есть такой известный кулинарный блогер и ведущая кулинарных передач Вероника Белоцерковская. Именно в ее блоге я нашла рецепт этого великолепного завтрака. Это скорее яичный крем с гренками. Фантастически вкусно и совсем не яичница или омлет. Это надо однаж... Ингредиенты: Куриное яйцо (6 шт.), Масло сливочное (50 г.), Оливковое масло (1 ст.ложк), Поваренная соль (3 г.), Перец черный молотый (3 г.), Батон (60 г.), Специи и приправы (3 г.), Чеснок (2 г.)

Торт «Медовик» на водяной бане Торт «Медовик» знают, помнят и любят все с детства. В моей семье его готовили на все праздники, так как продукты для медовика всегда были под рукой и их всегда можно было купить в магазине, даже в советское время. Этот вариант рецепта я встретила несколько ... Ингредиенты: Мука пшеничная - 450 г, Сахар коричневый - 180 г, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 3 шт., Мед - 2 ст.л., Коньяк (при наличии) - 2 ст.л., Сода - 1 ч.л., Сметана 20% - 500 г, Сахар - 1 стакан, Сок лимонный - 0,5 шт., Цедра лимонная, Ванильный сахар - 11 г

Кекс с сухофруктами и орехами на водяной бане 1. Необходимые продукты: сливочное масло, коричневый сахар, мука, яйца, орехи, финики, изюм, ванильный экстракт. И неразъемная форма. Разрыхлитель в кадр не вошел. 2. Неразъемную форму для кекса смазать сливочным маслом, слегка присыпать мукой. 3. Орехи изм... Ингредиенты: 150 гр. сливочного масла комнатной температуры, 100 гр. коричневого сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. ванильного экстракта, 175 гр. муки, 5 гр. разрыхлителя, 50 гр. фиников без косточек, 50 гр. изюма, 40 гр. очищенных лесных орехов, сливочная помадка: 50 гр. сахара,...

Больше рецептов