Потрясающий компот из черной смородины и малины на зиму

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 15

Ингредиенты

малина - 300 гр
черная смородина - 300 гр
сахарный песок - 250 гр

Рецепт приготовления

Ягоды малины и черной смородины необходимо тщательно и аккуратно промыть в дуршлаге, полностью дать им стечь, стараясь не мять плоды.
Банки нужно предварительно стерилизовать, подготовить крышки и закрутку. В это время поставить кипятиться сироп. Насыпать в немного остывшие банки ягоды примерно наполовину объема.
Немного остывший, но еще горячий сироп нужно залить в банки доверху, закатать их крышкой и перевернуть вверх дном. Поставить их в таком положении и укутать полотенцем до полного остывания.

Источник

Похожие рецепты

Компот из войлочной вишни и черной смородины в мультиваркеИнгредиенты: войлочная вишня - 200 грамм, черная смородина - 100 грамм, сахар песок - 4 столовые ложки, вода очищенная - 700 миллилитров.Войлочную вишню необходимо сначала перебрать, затем промыть под проточной водой. Если вы планируете хранить этот компот больше 1 года, то необходимо сразу вытащить косточки из войлочной вишни, так как в ней содержится опасное для организма вещество – гликоз...

Освежающий компот из красной смородины с мятой на зимуИнгредиенты: красная смородина - 1,7 кг, мята - 1 пучок, вода - 2 л, сахарный песок - 2 стаканаКрасную смородину необходимо перебрать, снять с веточек и аккуратно промыть в дуршлаге. Оставить, чтобы вода стекла, в это время промыть пару веточек мяты. В кастрюле нужно вскипятить воду, добавить в нее сахар и проварить в течение нескольких минут. Перело...

Оригинальный компот из красной смородины с апельсином на зимуИнгредиенты: смородина красная - 400 гр, сахарный песок - 2 стакана, вода - 2,8 лБанки и крышки для закатки простерилизовать. Смородину вымыть. Веточки от ягод можно не отделять. Неочищенный апельсин порезать дольками или кружочками. Наполнить подготовленные банки смородиной, добавить 2-4 дольки апельсина. Воду довести до кипения. Залит...

Компот из кизила и черной смородиныИнгредиенты: Кизил - 150 гр, Черная смородина - 150 гр, Сахар - 1 стак. (200 мл), Вода - 3 лДля компота нам понадобится: кизил, черная смородина, сахар, вода. Кладем кизил и черную смородину в банку. Делаем сироп: доводим воду до кипения, добавляем сахар. В банку наливаем сироп. Кто любит консервированные компоты на зиму, тот может закатать баночк...