Оригинальный компот из красной смородины с апельсином на зиму

Время приготовления: 28 мин.

Ингредиенты

смородина красная - 400 гр
сахарный песок - 2 стакана
вода - 2,8 л

Рецепт приготовления

Банки и крышки для закатки простерилизовать. Смородину вымыть. Веточки от ягод можно не отделять.
Неочищенный апельсин порезать дольками или кружочками.
Наполнить подготовленные банки смородиной, добавить 2-4 дольки апельсина.
Воду довести до кипения. Залить ею банки доверху и прикрыть их крышками. Оставить на 7 минут. Затем жидкость слить.
В воду добавить сахар. Сварить сироп и залить им банки. Закатать крышками, перевернуть и укрыть. Остывшие банки можно вынести в помещение для хранения заготовок.

Источник

Похожие рецепты

Вишневый компот с апельсином на зиму в 3 литровой банкеИнгредиенты: вишня свежая – 250-300 г, апельсин – 0,5 шт., сахар – 200 г, вода – 1,5 литра.Вымыть вишню, удалить хвостики и листочки. Вымыть вишню и апельсин. Сложить на дно чистой стерилизованный банки вишню, также добавить кусочки апельсина, который можно нарезать крупными кусочками. Апельсин модно использовать с кожурой, так компот получится б...

Малиновый компот с соком красной смородиныИнгредиенты: малина - по вкусу, сахар - 500 г, сок красной смородины - 1 лУложенные в банки ягоды малины заливают горячим сахарным сиропом, приготовленным на соке красной смородины, накрывают крышками и пастеризуют при 80 °С: пол-литровые банки — 7–8 мин, литровые — 12&ndas...

Освежающий компот из красной смородины с мятой на зимуИнгредиенты: красная смородина - 1,7 кг, мята - 1 пучок, вода - 2 л, сахарный песок - 2 стаканаКрасную смородину необходимо перебрать, снять с веточек и аккуратно промыть в дуршлаге. Оставить, чтобы вода стекла, в это время промыть пару веточек мяты. В кастрюле нужно вскипятить воду, добавить в нее сахар и проварить в течение нескольких минут. Перело...

Потрясающий компот из черной смородины и малины на зимуИнгредиенты: малина - 300 гр, черная смородина - 300 гр, сахарный песок - 250 грЯгоды малины и черной смородины необходимо тщательно и аккуратно промыть в дуршлаге, полностью дать им стечь, стараясь не мять плоды. Банки нужно предварительно стерилизовать, подготовить крышки и закрутку. В это время поставить кипятиться сироп. Насыпать в...