Пирог с яблоками и карамелью сладкиш с ябълки и карамел

Ингредиенты

2 -3 яблока
немного сливочного масла для намазывания формы
пекарская бумага
карамель:
1 ч.ч. сахара
1/4 ч.л. лимонного сока
1/4 ч.ч. воды
4 с.л. сливочного масла.
тесто:
1,5-2 ч.ч. муки
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л. молотого имбиря
0,5 ч.л. молотой корицы
изюм ( у меня была и цукаты черешни)
грецкие орехи.
щепотку соли
0,5 ч.ч. свежего молока
2 пакетика ванилии
1 ч.ч. сахара
2 яйца.

Рецепт приготовления

В форму положить пекарскую бумагу, дно которой намазать немного маслом. Нарезать яблоки и оформить их по желанию на дне формы, добавив изюм.
Приготовить карамель, ну как это делать всем известно - довести до готовности, сняв с огня добавить масло, мешать пока оно не разтопиться. Вылить на яблоки.
Соединить муку, соль, пекарский разрыхлитель, имбирь и корицу. Миксером взбить масло до побеления, добавить яйца одно за другим - продолжая взбивать, потом переключите миксер на более медленную скорость. Добавьте молоко и ваниль и постепенно добавляйте мучную смесь, вылейте тесто на яблоки.
Печь около 35-40 минут в предварительно нагретой духовке при 180 градусах.
Когда поостынет перевернуть, нежный аромат карамели и яблок привлекает всех.

Источник

Похожие рецепты

Супербыстрые слойки с яблоками и карамельюИнгредиенты: Яблоко (небольшое) - 1 шт, Корица (по вкусу), Масло сливочное - 1 ст. л., Сахар (мелкий Мистраль) - 3 ст. л.Разрезать пласт теста на 4 квадрата. Раскатать. Яблоко почистить и нарезать тонкими дольками. Уложить внахлёст на наши квадратики-слойки. Присыпать корицей. На каждую слойку капнуть сливочного масла. Масло делает слойку просто умопомрачительной. Отправить в...

Пирог с печеньем сладкиш с бисквитиИнгредиенты: 4 яйца, 1 - 1,5 сахара (кому как, можно и меньше), 250 гр. йогурта (болгарское кисело мл. яко ), 1 ч.л. соды, 125 гр. сливочного масла, 5 с. л оливкового масла (или любого без запаха), от 2 до 3 ч.ч. муки, цедра апельсиновая или лимонная, сок 1/2 лимона, ванилин, жареные грецкие орехи - пол ст., горстка изюма, щипотку соли, пудра сахарПол пачки чайного печенья постоянно мазолили глаза и это продолжалось целую неделю, хотелось чего-нибудь сладенького к кофе, а печенье нам поднадоело ну и експеримент: Я их накроши, поставила сковородку, взяла пачку сливочного масла и отправила туда печень...

Отрывной пирог с яблоками и карамельюИнгредиенты: 1. мука пшеничная - 1.5 ст., 2. яблоки - 1-2 шт, 3. тростниковый сахар 1/3 ст., 4. белый сахар - 1 ст., 5. сливочное масло солёное - 200 гр, 6. молотая корица - 1 ч.л., 7. разрыхлитель - 1-2 ч.л., 8. сода - 1/3 ч.л., 9. кефир - 1 сакан, 10. жирные сливки - 100 мл., 11. сольСмешиваем в миске муку, разрыхлитель, соду, сахар, соль. Добавляем в миску примерно 80 г нарезанного кубиками сливочного масла и смешиваем. Медленно вливаем в тесто около 1 стакана охлаждённого кефира, добиваясь плотной консистенции. Посыпаем стол мукой и м...

Негретенок сладкиш негърчеИнгредиенты: 250 гр. сливочного масла, 1,5 ч.чаши сахар, 7 - 9 с.л.вода, 3 - 4 с.л.какао, 1,5 ч.ч муки, 4 яйцаБерем кострюльку и насыпаем указанное кол-во сахара, сливочного масла, какао и вливаем холодную воду. Ставим на огонь и начинаем помешивать - пока не закипит. Отливаем готовую смес в чайную чашку, оставляем в сторонку, этой смесью в последствие зальем „негр...