Пирог-рулет из слоеного теста с луком и сыром1. Размораживаем тесто. Немного раскатываем до образования прямоугольника. 2. Мелко нарезаем репчатый лук, добавляем соль и смесь перцев и обжариваем на подсолнечном масле. 3. Натираем сыр на крупной терке. 4. На половину теста выкладываем тертый сыр и обжа...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Тесто слоеное (брала покупное, бездрожжевое ) - 1 пач., Соль (по вкусу) - 0.5 ч. л., Смесь перцев (по вкусу) - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт
Слоеное тесто с фаршемЭтот простой рецепт слоеного теста с фаршем - прекрасный вариант ужина или обеда "на скорую руку". Особенно хорошо подходит всем тем, кто любит выпечку, но совсем не в ладах с тестом. Так что не отказывайте себе в удовольствии полакомиться запекан...Ингредиенты: Тесто слоеное листовое 1 Штука (1 стандартная упаковка ), Яйца 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Фарш 200 Грамм, Капуста 200 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм, Молоко 1 Стакан, Специи По вкусу
Штрудель с лесными грибами и сыромФорму выстелить бумагой для выпекания, выложить на половину теста сыр.Сверху выложить грибы и накрыть второй половиной теста. Хорошо склеить края штруделя и сделать небольшие надрезы на поверхности, чтобы тесто оставалось хрустящим. По желанию смазать тесто...Ингредиенты: 250 гр слоеного теста, 180 гр сыра Асьяго (или другой твердый сыр), 300 гр грибов (белые грибы, опята, лисички), 2 ст ложки оливкового масла, 1 лук-шалот, 1/2 сухого красного перчика, петрушка, соль и перец
Слоеный пирог с грибами и сыромРазмораживаем тесто, раскатываем до состояния прямоугольника. И откладываем тесто отдыхать. Нарезаем лук, грибы, укроп и натираем сыр на крупной терке. Разогреваем сковородку и добавляем подсолнечное масло, теперь когда масло разогрелось обжариваем лук и гр...Ингредиенты: Лук репчатый - 50 г, Укроп (одна веточка) - 1 шт, Шампиньоны - 150 г, Масло сливочное - 10 г, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Кунжут (по желанию) - 1 ч. л.
Мясной штрудель из слоеного тестаПервым делом подготавливаем продукты, для чего:- куриное филе тщательно моем, после обсушиваем при помощи бумажных полотенец, а затем выкладываем на разделочную доску и нарезаем его небольшими кубиками;- моем шампиньоны, обсушиваем и нарезаем ломтиками;- чи...Ингредиенты: Куриное филе - 800 гр, Шампиньоны - 200 гр, Оливковое масло - 20 мл, Чеснок - 3 зубч., Мука - 40 гр, Молоко - 200 мл, Дижонская горчица - 20 гр, Морская соль - 2.5 гр, Белый перец (молотый) - по вкусу, Слоёное тесто (2 листа) - 450 гр, Яйца - 1 шт., Зелёный...
Греческая улиткаДля начинки выбираем хорошо отжатый творог. Зелень просушиваем, а затем, добавляем в начинку. Начинка не должна быть очень влажной, чтобы улитка еще быстрее пропеклась, используем режим "Конвекция". Зелень для начинки выбирайте по вкусу. Подойдет ...Ингредиенты: Слоеное тесто 400-450 Грамм, Творог 500 Грамм, Зелень 3 Пучка, Чеснок 3 Зубчика, Яйца 2 Штуки, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Сыр твердый 50-70 Грамм, Соль 2 Щепотки, Перец черный 1 Щепотка, Черный тмин По вкусу, Йогурт натуральный 1 Чайная ложка
Пирог сырный с овощамиДля начинки лук-порей (только белую часть) нарежьте колечками. Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. К луку, не размораживая, добавьте цветную капусту и готовьте ее до мягкого состояния. Затем готовые овощи переложите в ...Ингредиенты: Цветная капуста - 400 г, Бездрожжевое слоеное тесто - 250 г, Помидоры черри - 15 штук, Лук-порей - 1 штука, Яйцо куриное - 1 штука, Сыр моцарелла - 152 г, Выдержанный сыр гауда - 60 г, Сливочное масло - 30 г, Базилик - 1 пучок, Морская соль - по вкусу, Пере...
"если у вас нет форели, то вам повезёт всё равно" рыбный пирог. повседневный и праздничный.Готовилась я к последней Днюхе и в ходе творческого процесса пришла мне такая идея в голову. Отдельно хочется сказать, что слоеное тесто я люблю.....безумно!!!! То есть, если мимо выпечки из любого другого теста я могу пройти спокойно (типа фигуру берегу), ...Ингредиенты: пирог повседневный, тесто слоеное (готовое) упаковка - 450-500 гр., филе красной рыбы (горбуша, голец, кета) 450-500 гр., филе пангасиуса 250-300 гр., рис готовый 150-200 гр., лук репчатый 1 большая головка, сыр творожный (лучше с зеленью) 1 упаковка, яйцо ...
Два пирога из одного теста ( грибной рулет и открытый пирог с сыром)1. Для пирога с сыром размороженную пластину с тестом раскатать в прямоугольник по размеру формы для выпечки с учетом бортиков. Выложить в форму, прижимая руками ко дну и бортикам, наколоть вилкой и запечь в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15 мин...Ингредиенты: для рулета с грибами: тесто слоеное – 250 г, масло растительное – 1 ст.л., луковица – 1 шт. (небольшая), грибы ( любые) – 300 г, петрушка + укроп мелкорубленые – 1 -2 ст.л., мука – 1 неполная ст.л., соль, перец, яйцо – 1 шт. для смазки, тыквенные семечки, д...
Мясной рулет в тестеНа сливочном масле обжарить на слабом огне лук, слегка раздавленный чеснок и петрушку. Добавить в фарш. Посолить, поперчить. Хорошо промять для получения однородной пластичной массы. Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить на середину половину фарша. Свар...Ингредиенты: 450 гр. слоеного теста, для начинки: 500 гр. фарша, 1 желток, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 5 свареных в крутую яйца, 200 гр. сыра, 5 шампиньонов, петрушка, соль, перец
