Пирог кокосово ореховый на скорую руку

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

молоко - 1 ст.
сахар - 3/4 ст.(165 гр. )
яйцо -2 шт.
кокосовая стружка - 3/4 ст.(70 гр. )
сливочное масло - 50 гр. (мягкое)
мука - 1 ст.(160 гр. )
разрыхлитель - 1 ч.л.
орехи - 50 гр.

Рецепт приготовления

Форму (диаметром 20 см) простелить бумагой (дно), смазать маслом и обсыпать мукой.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Сахар взбить с маслом,добавить яйца и хорошо взбить.
Продолжая взбивать добавить поочереди-молоко,муку с разрыхлителем,орехи.
Вылить тесто в форму и печь 45-55 минут(до сухой спички).
Достать,остудить .Можно перевернуть и украсить по своему вкусу(можно просто посыпать пудрой перед подачей).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Похожие рецепты

Лимонный пирог с фисташками на скорую рукуИнгредиенты: Сливочное масло - 180 г, Коричневый сахар - 150 г, Пшеничная мука - 165 г, Разрыхлитель - 1 столовая ложка, Лайм - 1 штука, Лимон - 1 штука, Зеленые фисташки - 100 г, Яйцо куриное - 3 штукиРазогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для пирога. Мелко натрите цедру 1 лимона и 1 лайма, выжмите сок из половины лимона. Фисташки измельчите в кухонном комбайне или в ступке в крупную крошку. Взбейте размягченное масло ...

Пирог на скорую руку со сборной начинкойИнгредиенты: блинная мука 10 ст.л, пшеничная мука 10 ст.л, яйца сырые 2 шт, маргарин сливочный 200 гр, яйца отварные 2 шт, лук зеленый 1 маленький пучокМаргарин растопить,всыпать оба вида муки,вбить яйца и замесить мягкое тесто. Отделить небольшой кусочек теста (примерно 1/3),поместить в морозилку на 20 мин. Оставшееся тесто раскатать в пласт,уложить в смазанную (слегка) маслом форму. Укладываем начинку: -...

Грушевый пирог из песочного теста на скорую рукуИнгредиенты: груши - 3-4 шт., сахар - 150 г, мука - 150 г, масло сливочное - 100 г, сахарная пудра - 1 ст.л.Перемешать в емкости сахарный песок с мукой, туда же нарезать кусочками сливочное масло. Перетереть ингредиенты в крошку. Плоды груш очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Бумагу для выпекания смазать маслом и выложить в форму, на нее – пластинки...

Заливной пирог с капустой на скорую руку в мультиваркеИнгредиенты: Растительное масло - 5 мл, Сметана (можно взять кефир) - 1 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 70 гр, Пшеничная цельнозерновая мука - 70 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - 5 гр, Соль - по вкусу, Капуста (квашеная) - 200 гр, Растительное масло - 20 мл, Мускатный орех - по вкусу1. Сперва готовим начинку:- капусту отжимаем (можно предварительно промыть, я этого не делаю), выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом (или готовим в мультиварке в режиме "Жарка");- добавляем соль и измельченный мускатный орех, перемешивае...