Ореховый пирог три орешка для золушки

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

грецкие орехи - 1 стакан
сахар - 100 г
корица - 1 ч. л.
масло сливочное - 50 г
яйцо - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 100 г
мука - 1 стакана
масло сливочное - 100 г
сода - 1 ч. л.
ваниль в стручках - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Охлаждённое сливочное масло порезать на кубики и оставить нагреться до комнатной температуры. Сахар с маслом взбить добела. Добавить ванилин (или же ванильный сахар, полпакетика) и по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого. В отдельной ёмкости соедините соду со сметаной и оставьте на 5 мин. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и всыпьте в масляно-яичную смесь порциями, чередуя со сметаной и перемешивая после каждого добавления. Хорошо всё вместе перемешайте. Орехи необходимо порубить. Затем соединяем орехи, сахар и корицу и натёртое охлаждённое сливочное масло (предназначенное для начинки). Хорошо разотрите. В форму выложите пергаментную бумагу, смажьте сливочным маслом. Выложите 1/2 части теста, а сверху - 1/2 части ореховой начинки. Затем повторите слой теста и сверху посыпьте оставшейся ореховой начинкой. Форму поставить в разогретую до 180 г духовку и выпекайте 40-50 мин. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой. Готовому пирогу лучше дать остыть в форме, а затем уже выложить на блюдо. Нарежьте пирог на кусочки и наслаждайтесь ореховым вкусом!!! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Абрикосовый десерт три орешка для золушкиИнгредиенты: Творог - 200 г, Печенье (дамские пальчики или "савоярди") - 2 шт, Йогурт - 4 ст. л., Миндаль (я использовала абрикосовые косточки, ) - 50 гСмешать 2 ст. л. конфитюра, 50г воды и 50г абрикосовых косточек, но их нет в списке ингредиентов. Думаю, что и с миндалем будет вкусно. Итак, смесь покипятить 5 минут и остудить Творог с йогуртом и конфитюром пропустить через сито, либо пробить блендером с ...

Медово овсяное печенье три орешкаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Хлопья овсяные (не требующие долгой варки) - 1 стак., Сметана - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мед (жидкий) - 0,5 стак., Сахар - 1 стак., Соль (щепотка), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Фундук - 150 гМасло (100 гр) растереть с сахаром (0,5 стакана) и щепоткой соли. Это вполне можно доверить ребёнку. Даже такому маленькому. Правда, потом маме пришлось собирать остатки масла с сахаром по столу, отмывать и переодевать ребёнка, использовать другую посуду дл...

Кекс три орешка для олюшкиИнгредиенты: миндаль 100 гр., орехи грецкие 100 гр., фундук 100 гр., мука 370 гр., масло слив. 250 гр., яйца 5 шт., сахар коричневый 200 гр., марципан 150 гр., ваниль, разрыхлитель 1 пакетик, цедра и сок 1 лимона, сахарная пудра 2-3 ст.л.У меня получился такой орехово-приореховый кекс, вкусно к чайку! Орехи обжарила на сухой сковороде, остудила и немного измельчила. Мягкое сливочное масло взбила с сахаром, в эту массу добавляла по одному яйца,хорошенько вымешивая. Марципан натерла на крупно...

Кексы три орешка для золушкиИнгредиенты: фундук – 1 стакан, мука – 1 стакан, сода – 0,5 ч. л., яйца – 2 шт., пудра сахарная – 1 стакан, сметана 20% – 1 стаканОрехи измельчить. Муку просеять. Смешать муку, соду, сахарную пудру. Добавить сметану и яйца. Смешать. Добавить орехи. Тесто вылить в формы. Сверху украсить целыми орехами. Выпекать при 150°С 30-35 минут.