Пирог зебра грациозная

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 1 стак.
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 200 г
Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
Какао-порошок - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Яйца с сахаром хорошенько взбить до полного растворения сахара. Масло растопить и добавить его в смесь, затем сметану, соду гашенную уксусом, размешать все и добавить муку. И хорошенько размешать. (Я все размешиваю миксером) Затем полученное тесто разделить на две не равные части (меньшая часть приблизительно на ложки 3 ст. меньше). В меньшую из частей добавить какао и размешать. И начинаем выкладывать наш пирог в форму, в центр формы накладываем две ложки светлого теста, затем в тот же центр на него накладывает темное теста две ложки и так до конца. Пошаговое фото немного позже, делаю его достаточна часто, поэтому не заставит ждать. Спасибо за внимание.

Источник

Похожие рецепты

Пирог зебра на мацониИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 штук, Сахар - 1 стакан, Сливочное масло - 180 г, Пшеничная мука - 2 стакана, Мацони - 1 стакан, Соль - на кончике ножа, Сода - на кончике ножа, Ванильный сахар - 1 чайная ложка, Какао - 1 столовая ложкаВзбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар и соль. Добавьте в яйца растопленное на паровой бане масло тонкой струйкой. В мацони добавите соду (негашеную), помешайте пока масса не увеличится в 2 раза. Добавьте мацони к яично- масляной массе и взбейте. ...

Пирог зебра из лавашаИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Чернослив - 100 г, Курага - 100 г, Изюм - 100 г, Какао-порошок - 20 г, Сахар - по вкусу, Соль, Тыква (готовое пюре, можно без него) - 120 г, Лаваш - 2 шт, Творог (я беру обезжиренный) - 250 гПодготовить необходимые продукты. Сухофрукты хорошо промыть, залить кипятком на 10-15 мин, просушить, курагу и чернослив порезать. В глубокой миске растереть творог с одним яйцом и сахаром (я сахар не добавляю, мне достаточно сладости сухофруктов). Добавить...

Пирог зебра на сывороткеИнгредиенты: Сыворотка - 1 стакан, Масло растительное - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 1 стакан, Мука пшеничная - 2 стакана, Сода - 1 ч.л., Корица (молотая) - 1 ч.л., Орех мускатный (молотый) - 1 щепотка, Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л., Кардамон (молотый) - 1/2 ч.л., Перец черный (молотый) - 1 щепотка, Какао-порошок - 3 ч.л.Пирог «Зебра» по своей сути - бисквит и может быть не только вкусным самодостаточным десертом, но и основой для тортов и пирожных. Очаровательные полосочки, имитирующие раскрас зебры, - это слои двух видов теста. Их можно сделать более явными или совсем тон...

Пирог зебра на ряженкеИнгредиенты: Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Из ряженки (Жирность 4%) - 1 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Растительное масло (2/3 стакана 200 мл) - 140 мл, Разрыхлитель - 2 чайн.л., Какао-порошок - 2 стол.л.Взбиваем яйца с сахаром до состояния пены. По рецепту нужен стакан сахара, но я положила примерно 3/4, получается не так сладко. Добавляем туда ряженку и подсолнечное масло. Еще раз взбиваем миксером. Муку соединяем с разрыхлитетем и просеиваем. Соединяем с...