Осетинский пирог с сыром и зеленьюОсетинский пирог Для начала просеем муку, после добавим сахар, соль, дрожжи и все перемешаем, затем постепенно добавляя теплое молоко, замешиваем немного липковатое тесто. На замешанное тесто выливаем немного подсолнечного масла и еще немного помнем, сформи...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Молоко (теплое) - 150 мл, Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сыр адыгейский - 300 г, Зелень - 70 г, Масло сливочное (на смазку) - 50 г
Осетинский пирог с сыром и зеленьюОчень вкусный и сытный осетинский пирог. Готовьте его так: для начинки смешайте измельченную зелень, сыр и сливочное масло. Замесите дрожжевое тесто, дайте ему подняться. Подоспевшее тесто раскатайте в пласт и выложите на него начинку. Соберите края лепешки...Ингредиенты: Шпинат 350 Грамм, Адыгейский сыр 200 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Зеленый лук 70 Грамм, Кинза 70 Грамм, Укроп 70 Грамм, Сахар 1 Чайная ложка, Сухие дрожжи 0,25 Чайных ложки, Мука 2,5 Стакана, Теплая вода 1 Стакан, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соль 1...
Осетинский пирог с творогом и зеленьюВ миску наливаем теплые молоко и воду. Растворяем в жидкости сахар, добавляем столовую ложку пшеничной муки. Перемешиваем смесь, всыпаем сухие дрожжи. Размешиваем смесь, чтобы дрожжи разошлись. Оставляем миску с дрожжевой смесью в теплом месте на 15 минут. ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Вода - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 2 стол.л., Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Творог - 500 гр, Рассольный сыр - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт....
Осетинский пирог с сыром и зеленьюДля приготовления теста для пирога нужно взять пшеничную муку высшего сорта, сухие дрожжи, молоко, сахар, соль и растительное масло. Дрожжи и сахар растворить в небольшом количестве слегка подогретого молока и оставить на 10 минут, чтобы опара забродила и п...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 2 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ч. л., Молоко - 130 мл, Мука пшеничная - 250 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Лук зелёный - 30 г, Масло сливочное - 30 г, Сметана - 50 г, Сметана - 50 г, Сыр сулугуни - 300 г, Укроп свежий - 30 г
Уалибахи (осетинские пироги с сыром)1. Берем 2 чайные ложки дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки муки, перемешиваем в кружке и добавляем теплое молоко примерно на половину кружки.Оставляем до тех пор, пока на поверхности молока не появится "шапочка". Затем берем удобное дл...Ингредиенты: для теста (на три пирога): 2 ч.л. сухих дрожжей (использовала саф-момент), 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст. молока, растительное масло (1-2 ст.л. ), сливочное место для смазывания готовых пирогов, для начинки: хабизджин (сырно-картофельный пирог), 200 гр. ...
Осетинский пирог с сыром сулугуниЕсли вам интересно, как приготовить осетинский пирог с сыром сулугуни, значит этот рецепт вам будет полезен. Теперь вы сможете порадовать свою семью отличной выпечкой. Такой пирог удобно брать с собой в дорогу, он очень сытный и вкусный. Первым делом вам не...Ингредиенты: Кефир 230 Миллилитров, Молоко 150 Миллилитров, Сметана 30 Грамм, Дрожжи свежие 25 Грамм, Сахар 10 Грамм, Мука 600 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Сулугуни 250 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Соль, перец По вкусу, Зеленый лук 1 Пучок
Осетинский пирог с сыром и зеленьюПодогреваем немного молока (50 мл), вливаем в небольшую миску, всыпаем в неё дрожжи и сахарный песок, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. В миску с просеянной мукой вливаем опару, оставшееся молоко с солью, растительное масло. Вымешиваем мягкое тесто. ...Ингредиенты: мука в/с - 250 г, дрожжи (сухие) - 2 ч.л., масло (подсолнечное дезодорированное) - 2 ч.л., молоко цельное - 130 мл, сахар-песок - 1 ч.л., соль (морская, поваренная) - 1 ч.л., сыр молочный (сулугуни) - 300 г, сметана - 50 г, лук зелёный - 30 г, масло сливочн...
Осетинские пироги с сыром и творогомТ. к. дочка сейчас у бабушки, а мы с мужем следим за весом, я приготовила только два пирога диаметром 25 см. Если у Вас большая семья или просто готовите на большую компанию, представленное мной количество ингредиентов увеличите в 2, а то и в 3 раза. Готови...Ингредиенты: Дрожжи (сухие; в тесто) - 0,5 ч. л., Молоко (в тесто) - 100 мл, Сахар (в тесто) - 0,5 ч. л., Соль (в тесто) - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 170 г, Масло подсолнечное (в тесто) - 1,5 ст. л., Масло сливочное (для смазывания пирога), Творог (для н...
Осетинский пирог с сыром и зеленью рецепт домашнийНеобходимые ингредиенты для теста Сухие дрожжи смешиваем с 50 мл молока и сахаром Оставляем на 10 минут, чтобы немного забродили и появилась небольшая шапка Добавляем оставшееся молоко и соль, перемешивам Порциями подсыпаем муку, перемешиваем В самом конце ...Ингредиенты: Растительное масло (для смазывания противня) - 1.5 чайн.л., Сливочное масло (для смазывания верха) - 5 гр, Пшеничная мука - 250 гр, Молоко - 130 мл, Сахар - 1 чайн.л., Поваренная соль - 1 чайн.л., Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Растительное масло - 2 чайн.л., Су...
Осетинский пирог с сыром и зеленьюПодогреваем молоко до температуры тела. Вливаем в ёмкость немного молока (примерно 0,5 стакана), всыпаем дрожжи и сахар. Размешиваем и даём смеси постоять 10 минут, пока начнётся реакция. В оставшееся молоко добавляем соль и перемешиваем её до растворения. ...Ингредиенты: мука пшеничная в.с. – 250 гр., дрожжи сухие – 2 ч.л., молоко цельное – 130 мл., сахар (белый) – 1 ч.л., соль мелкая ( Экстра" – 1 ч.л., масло растительного происхождения (дезодорированное) – 2 ч.л., сыр (типа Сулугуни" – 300 гр., сметана (любой жирн...
