Огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму

33 рецепта

Огурцы маринованные с лимонной кислотой Огурцы маринованные с лимонной кислотой В летний сезон не забудьте заготовить свежие огурцы для салата "Оливье", винегрета и других блюд, которые вы будете готовить в зимнее время. Маринованные огурцы получатся хрустящими и вкусными, их можно будет подать как отдельную закуску на праздн... Ингредиенты: Соль 1 Чайная ложка, Перец черный горошек 10 Штук, Чеснок 2 Зубчика, Вода 0,6 Литра, Лимонная кислота 4 Щепотки, Укроп 2-4 Штук (веточки или зонтика)

Огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму Огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму Набор необходимых ингредиентов. Можно добавить веточки вишни, листья смородины и дуба. Еще нам понадобится три двухлитровых банки, подготовленные обычным способом. Огурцы необходимо предварительно вымочить в течение шести часов. На дно двухлитровых банок кл... Ингредиенты: Огурцы - 3 кг, Укроп (шесть зонтиков) - 6 гр, Хрен (листья) - 3 шт., Чеснок (молодой) - 6 зубч., Лавровый лист - 6 шт., Перец горошком (1 ч.л.) - 3 гр, Соль - 150 гр, Сахар - 300 гр, Лимонная кислота (без горки) - 2 чайн.л., Перец острый стручковый (по жела...

Огурцы маринованные без уксуса Огурцы маринованные без уксуса Пропорции маринада у каждой хозяйки свои. Так как маринад с лимонной кислотой наиболее мягкий, то сахара можно много не класть. Итак, приступим. 1. Сначала подберем мелкие огурчики - можно любые, но мелкие вкуснее, главное, чтобы они были свежие: крепкие, у... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Лимонная кислота - 0.5 чайн.л., Соль - 1 стол.л., Вода - 1 л, Чеснок - 3 зубч., Сахар - 3 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 4 шт., Гвоздика - 1 шт., Укроп - 5 гр

Маринованные огурцы с лимонной кислотой в литровых банках Маринованные огурцы с лимонной кислотой в литровых банках Огурцы хорошенько помыть и срезать грубые кончики. Литровые банки простерилизовать (крышки тоже). На дно каждой банки выложить специи, указанные в составе. Чеснок при этом нарезать на пластинки. Затем выложить в банки огурцы плотно срезанной стороной книзу.... Ингредиенты: Лимонная кислота - 1 чайн.л., Огурцы - 1 кг, Укроп (зонтики, 1 штука) - 5 гр, Лавровый лист - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Душистый перец - 3 шт., Перец горошком - 5 шт., Горчица - 0.3 чайн.л., Поваренная соль - 2 стол.л., Сахар - 2 стол.л.

Маринованные помидоры с перцем на зиму Маринованные помидоры с перцем на зиму Для приготовления маринованных помидоров с перцем возьмите млекие или среднего размера крепкие помидоры, сладкий перец (красивее будет, если он другого цвета), сахар, соль, уксус и пряности. На дно стерильных банок положите пряности (у меня смесь пряностей ... Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Болгарский перец - 2 шт., Вода - 0.5 л, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Лимонная кислота - 2 чайн.л., Перец горошком - по вкусу, Горчица зернистая - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Гвоздика - по вкусу, Чеснок - 0.5 зубч.

Огурцы с лимонной кислотой на зиму Огурцы с лимонной кислотой на зиму Заменив уксус, готовим хрустящие крепкие огурцы на зиму с другим консервантом — с лимонной кислотой. Подобный способ подходит для заготовок длительного хранения из томатов, болгарского перца, моркови, кабачков, всевозможных сборных миксов. Напомню, банки и ... Ингредиенты: Огурцы - 600-700 г, Соль - 1 ч.л. с горкой, Сахар - 3 ч.л., Листья вишни - 1-2 шт., Лимонная кислота - 0,3 ч.л., Чеснок - 1-2 зубчика, Душистый перец, лавровый лист - по вкусу

Огурцы маринованные «Крепкие орлы» Огурцы маринованные «Крепкие орлы» Огурчики пусть в воде полежат пару часов сперва. Банку над кипящей водяной баней простерилизовали. Укроп, чеснок (на зубчики разобрали и почистили) промыли и вместе с перцами (черный и душистый горошком) — в банку. Огурчики туда же сложили плотне... Ингредиенты: огурцы свежие - 2 кг, укроп свежий - 1 пучок, сахар - 2 ст. л., мед - 2 ст. л., соль крупного помола - 2 ст. л., лимонная кислота - 1 ч. л., чеснок - 2 головки, перец черный горошком - по вкусу, перец душистый горошком - по вкусу, вода - 1 л

Помидоры на зиму с лимонной кислотой Помидоры на зиму с лимонной кислотой Но вместо этой добавки нужна другая кислота, так и родился данный рецепт. В итоге предлагаю вам узнать о том, как приготовить помидоры на зиму с лимонной кислотой. Пряные и сочные овощи будут радовать вас и вашу семью всю зиму. По этому же принципу можно за... Ингредиенты: Помидор 1,5-2 Килограмма, Репчатый лук 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Укроп 3-4 Штук (зонтики), Перец душистый горошком 5 Штук, Перец чёрный горошком 4 Штуки, Лавровый лист 2-3 Штук, Вода 1,5-1,6 Литра, Перец горький 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Соль 1,5 ...

Кисло-сладкие огурцы на зиму в банках без уксуса Кисло-сладкие огурцы на зиму в банках без уксуса Зелень помыть, уложить в миску и обдать кипятком. Огурцы помыть, обрезать хвостики Баночки простерелизовать. Уложить на дно каждой банки зелень и горошки душистого перца. Затем заполнить огурцами Крышки промыть и прокипятить Маринад готовим следующим образо... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Вода (на 4 литровые баночки) - 1.5 л, Душистый перец - по вкусу, Сахар - 100 гр, Соль - 45 гр, Лимонная кислота - 20 гр

Маринованные огурцы в банках с гвоздикой Маринованные огурцы в банках с гвоздикой Банки помыть. Огурцы замочить на пару часов. Укроп помыть, чеснок очистить. На дно банок выложить укроп, чеснок, перец и гвоздику. Сверху плотно уложить огурцы. Банки залить холодной водой. Воду из банки перелить в кастрюльку. Добавить соль, сахар, размешат... Ингредиенты: Укроп (Небольшая веточка с зонтиком) - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец горошком - 4 шт., Гвоздика - 1 шт., Соль - 1 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Лимонная кислота - 2 гр

Загрузка