Овсяно пшеничные тонкие вафли

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт
Мед (с горкой) - 1 ч. л.
Сахар (4- 5 ст.л.)
Молоко (200 мл) - 2 стак.
Мука пшеничная|Мука (200 мл) - 1 стак.
Сода - 0.25 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Шоколад молочный|Шоколад (по желанию)

Рецепт приготовления

Соединить яйцо, сахар и мед.
Взбить миксером в крепкую пену. Влить 1 стакан молока.
Затем добавить просеянную пшеничную муку смешанную с содой.
Затем добавить измельченные овсяные хлопья Геркулес ( я измельчаю блендером). Все перемешать.
Добавить остальное молоко и растительное масло.
Масло сливочное я соединила с двумя кусочками шоколада.
И растопила в микроволновке до однородности, всего 20 секунд.
Добавила в тесто и перемешала.
Далее нужно дать тесту настояться, чтобы мука и хлопья набухли, в течении 1 часа.
Разогреваем вафельницу и каждый раз смазываем растительным маслом. Наливаем по 1 ст. л. теста на середину вафельницы.
Жарим до зажаристого цвета.
Вот готовая вафелька.
Это половина вафель... Первую половину мы съели, пока я их только выпекала...
Вафли вкусные, со вкусом овсяного печенья.
Хрустящие и мягкие одновременно... Очень вкусно! Рекомендую всем!

Источник

Похожие рецепты

Овсяно льняные вафлиИнгредиенты: Молоко - 2 стакана, Льняная мука - 1 стакан, Толокно - 1 стакан, Яйцо куриное - 2 штуки, Соль - щепотка, Растительное масло - 2 столовые ложки, Разрыхлитель - 5 г, Вода - по вкусуСмешать льняную муку, толокно, соль и разрыхлитель. Добавить молоко, яйца и масло, хорошо перемешать (если тесто очень густое, добавить воды) Разогреть вафельницу, выкладывать по одной столовой ложке теста и жарить вафли до золотистого цвета.

Булочки овсяно пшеничные с маком и корицейИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (+пол-стакана может ещё понадобиться) - 4 стак., Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") - 0.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Масло сливочное (растопленное) - 100 г, Кефир - 300 мл, Сода - 0.5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Ванилин (по вкусу), Корица - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Масло сливочное (растопленное) - 40 г, Мак - 2 ст. л., Сахар (можно меньше) - 50 г, Масло сливочное (растопленное) - 30 г, Ванилин (по желанию)Сначала готовим начинки Масло растопленное смешиваем с сахаром и корицей Также делаем маковую начинку Просеиваем муку с разрыхлителем Берем пол-стакана хлопьев "Мистраль" с отрубями, с другими добавками или без них Перемалываем в кофемолке Конечно...

Овсяно пшеничные булочки с сыром и семечкамиИнгредиенты: 200 мл. теплой волы, 1 чайн. ложка сухих дрожжей, 180 гр. масла, 1 чайн. ложка соли, 1/2 чайн. ложка сахара, 200 гр. колбасного сыра, 60 гр. сметаны, 250 гр. овсяной муки, примерно 200-250 гр. пшеничной муки, 3 стол. ложки кунжута, 3 стол. ложки подсолнечных семечекПриготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». Масло растопить. Сыр натереть на терке. Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде. К подошедшей опаре добавить...

Вафли овсяно пшенично рисовые с медомИнгредиенты: 70 гр. хлопьев (овсяно-рисовые), 150 мл. молока, 60 гр. масла, 4-5 стол. ложек меда, 2 яйца, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 130-150 гр. мукиХлопья замочить в теплом молоке. Оставить набухать на 30 минут. К набухшим хлопьям добавить мед. Затем яйца и растопленное масло. Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем Замесить тесто. Выпекать вафли до золотистого цвета.