Овощной салат с креветками в тарталетках из лаваша

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

лаваш тонкий – 1 лист.
сыр – 50 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
креветки очищенные – 100 гр.
перец болгарский – 1 шт.
огурец свежий – 1 шт.
листья салата – 2 шт.
лимон – 0,5 шт.
масло подсолнечное не рафинированное – 2 ст.л.
соль

Рецепт приготовления

Лаваш нарезать на небольшие полоски.
Каждую полоску смазать взбитым яйцом только с одной стороны.
В форму для кексов выложить полоски лаваша в виде тарталеток и между полосками посыпать тертым сыром.
Запечь тарталетки в духовке при температуре 180-200 градусов 10 минут.
Тарталетки охладить в формочках.
Затем выложить на блюдо.
Приготовить салат.
Листья салата мелко порвать руками и сложить в глубокую чашку.
Добавить очищенные креветки, мелко нарезанный болгарский перец, предварительно очищенный от семян и плодоножки, добавить нарезанный полосками огурец, полить лимонным соком.
Добавить подсолнечное не рафинированное масло или оливковое.
Посолить и перемешать.
Салат выложить в тарталетки и украсить свежим огурцом.

Источник

Похожие рецепты

Салат с креветками в сырно овощных тарталетках калейдоскопИнгредиенты: сыр твердый – 150 гр., морковь – 0,5 шт., болгарский перец – 1/4 шт., кукуруза консервированная – 3 ст.л., креветки очищенные – 100 гр., лук красный -0,5 шт., яйцо -1 шт., зелень укропа – 1 небольшой пучок, майонез тм «слобода» - 1 ст.л.Вкусный и очень знаменитый салат из кукурузы с креветками или крабовыми палочками,который можно подать на новогодний стол в сырно-овощных тарталетках. Морковь отварить и охладить,болгарский перец очистить от семян. Морковь и болгарский перец нарезать очень...

Крем из авокадо с креветками и семгой в ржаных тарталеткахИнгредиенты: для ржаных тарталеток: хлеб ржаной – 200 г, масло сливочное – 60 г, фундук – 70 г, яйцо – 1 шт., соль – щепотка, для начинки: авокадо – 2 шт., креветки – 7 шт., семга – 7 тонких кусочков, сыр сливочный – 2 ст.л., сок лайма – 1 ч.л., черный молотый перец, сольПриготовим тарталетки. Масло должно быть комнатной температуры. Фундук измельчить в блендере. Ржаной хлеб также измельчаем в крошку. Соединяем все ингредиенты для тарталеток, хорошо перемешиваем. Полученную массу распределяем по формочкам. У меня получилось...

Овощной салат с печёным авокадо и креветкамиИнгредиенты: авокадо неспелый - 1 шт., огурец - 1 шт., помидор - 1 шт., лимон - 1 шт., креветки - 200 гр., свежий огурец - 100 гр., стебель сельдерея - 50 гр., яблоко - 1 шт., зелень петрушки - 20 гр., оливковое масло - 40 гр., белый бальзамический уксус - 20 гр., соль, перецКак превратить зелёный, твердый авокадо за 10 минут в пригодный для салата? Очень просто, если у Вас есть Мультипекарь! 1. Разрезать авокадо на половинки, удалить косточку и сбрызнуть лимоном, чтобы мякоть не потемнела. 2. Установить панель для гриля, вклю...

Салат в тарталетках с курицей креветками и красной икройИнгредиенты: Икра красная - 50 г, Креветки королевские - 60 г, Курица - 80 г, Майонез - 2 ст. л., Огурцы - 1 шт., Перец чёрный молотый - 3 щепотка, Соль - 2 щепотка, Тарталетки песочные - 4 шт., Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления нам понадобится: курица отварная, креветки, огурец, куриное яйцо, красная икра, тарталетки, майонез, соль, перец чёрный молотый. Куриное яйцо отварить вкрутую, измельчить любым способом. Огурец порезать мелкими кубиками. Курицу порезать ме...