Нежный суп с грибами и сыром с голубой плесенью

Нежный суп с грибами и сыром с голубой плесенью В кастрюлю вливаем 2 литра воды. Моем куриные голени и кладем их в кастрюлю. Кастрюлю ставим на огонь и содержимое доводим до кипения. Добавляем в бульон лавровый лист. Лук чистим и мелко нарезаем. Обжариваем его на сковороде до легкого золотистого цвета. Ш... Ингредиенты: вода 2 л, голени куриные 5 шт., шампиньоны 12 шт., лук 1 шт., сыр с голубой плесенью 100 г, сыр плавленый 140 г, лист лавровый 1 шт., травы итальянские 1 ч.л., соль по вкусу

Сырный суп с белыми грибами Белые грибы промыть под проточной водой, очищая от грязи и всего лишнего. Затем просушить и тщательно очистить их от непригодных в пищу участков с помощью ножа. Порезать на ломтики среднего размера (несильно мелко).Репчатый лук и чеснок очистить и помыть. Л... Ингредиенты: Сливочное масло - 50 гр, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Херес - 50 мл, Белые грибы - 1 кг, Вода - 1 л, Сливки - 200 мл, Лимонный сок - 20 мл, Батон - 200 гр, Соль (по вкусу) - 5 гр, Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр, Тимьян, чабрец - 5 гр, Па...