Мясные тефтели с картофелем и перцемРазогреть масло, обжарить мелко нарезанный лук, морковь и сладкий болгарский перец. Добавить томатную пасту, обжарить все вместе еще две минуты. Подлить воду и выложить очищенный картофель. Соль и перец – по вкусу, довести до кипения. Натереть репчатый лук ...Ингредиенты: фарш - 100 г, рис - 100 г, картофель - 7-8 шт., морковь - 2 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., томатная паста - 2 ст.л., лук репчатый - 3 головки, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, лавровый лист, соль
Тефтели с картофелем в овощном соусеПодготавливаю необходимые продукты, для приготовления тефтелей в томатном соусе. В глубокую миску переложить фарш, добавить отваренный рис, измельчённый в блендере лук и куриные яйца, всё приправить солью и перцем и хорошо перемешать. Из фарша формируем шар...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Свинина - 400 гр, Лук репчатый - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Пропаренный рис - 3 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт., Специи сухие - по вкусу, Морковь - 1 шт., Картошка - 3 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 2 ш...
Тефтели из индейки в томатном соусе с сыром моцареллаПодготовить продукты для фарша - перекрутить мясо индейки, добавить лук, чеснок, батон. Я использовала крупную сеточку для мясорубки, фарш получился почти как рубленный. В фарш добавить сметану, кетчуп, нарезанную петрушку, яйцо, соль, перец, специи по вку...Ингредиенты: Фарш индюшачий (собственного производства) - 500 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Батон - 2 ломт., Сметана - 1 ст. л., Кетчуп - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Петрушка - 1 горст., Соль, Специи (перец черный молотый), Сок томатный - 0.5 л, ...
Тефтели в томатном соусе с картофельным пюреТЕФТЕЛИ: Лук мелко крошим и обжариваем. Рис отвариваем до полуготовности. Все ингредиенты смешиваем, формируем шарики. СОУС: Лук мелко покрошить и обжарить, добавить томатную пасту и перемешать. Затем добавить муку, снова перемешать, влить 1 стакан воды, за...Ингредиенты: Отварной рис 100 Грамм (Для тефтелей), Лук 2 Штуки (Для тефтелей), Мясной фарш 500 Грамм (Для тефтелей), Яйцо 1 Штука (Для тефтелей), Молоко 1/4 Стакана (Для тефтелей), Чеснок 3 Зубчика (Для тефтелей), Соль и перец По вкусу (Для тефтелей), Лук 1 Штука (Для ...
Мясные тефтели в апельсиново-томатном соусеМолоко прогреть в микроволновой печи, положить в него хлеб без корочки и дать пропитаться. В готовый говяжий фарш добавить размоченный хлеб, пшеничную муку, щепотку соли, зиры, перца и паприки. Сформовать тефтели и обжарить на растительном масле. Для соуса ...Ингредиенты: говяжий фарш - 250 г, молоко - 100 мл, хлеб - 30 г, яйца - 1 шт., мука - 2 ст.л., перец черный молотый, паприка молотая, соль, зира, томатная паста - 200 г, помидоры - 2 шт., апельсин - 1 шт., уксус винный - 1 ч.л., карри - 1 ч.л., мед - 1 ч.л., соль, карто...
Мясные тефтели с рисом в подливкеДля приготовления тефтелей необходимо отварить рис до полуготовности в подсоленной воде. Если рис отварить до готовности, то тефтели могут разваливаться во время жарки. Лук порезать мелким кубиком и обжарить до прозрачности на сковороде. Фарш немного отбить...Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, яйца - 1 шт., рис - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, соль - 1 ч.л., вода - 1,5 стакана, сметана - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., томатная паста - 1 ч.л., лавровый лист
Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусеИтак, для приготовления вкусных тефтелек в нашем соусе, понадобятся следующие продукты: фарш, лук, морковь, чеснок, яйцо куриное, панировочные сухари, томатная паста, мандарин, помидор, мука и специи. Приготовить фарш. Можно использовать покупной, но вкусне...Ингредиенты: Говяжий фарш - 250 г, Лук репчатый - 150 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 150 г, Панировочные сухари - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Свиной фарш - 250 г, Соль - 1 щепотка, Чеснок - 2 зубчик, Яйца куриные - 1 шт., Базилик...
Тефтели из фарша с рисомЗапах этой еды - мясных тефтелек – я помню с детства. Этот кулинарный рецепт наверняка известен многим хозяюшкам. Потому что тефтельки обожают и у нас, и в большинстве европейских кухонь. Кто-то в фарш добавляет гречку, кто-то – сухофрукты или к...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 гр, Рис - 0.5 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Лук - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Томатный соус - 3 стол.л., Мука - 2 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Тефтели с грибами в томатном соусеНам понадобится 0,5 ст (100г) отварного риса. Подготовьте мясной фарш (у меня свинина + говядина). Измельчите лук, очистите и порежьте грибы, с помощью пресса измельчите чеснок. Сыр твёрдых сортов (у меня - Джугас) натрите на мелкой тёрке, укроп мелко поруб...Ингредиенты: шампиньоны - 250 г, сыр - 50 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, рис - стакана, томатный сок - 1 стакан, мука - 2 ст. л., сметана 20% - 3 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, сахар - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, ...
