Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками

Ингредиенты

• Мясной фарш (500 г.)
• Приправа для фарша (1 упак.)
• Куриное яйцо (1 шт.)
• Сыр плавленый (2 шт.)
• Замороженный шпинат (300 г.)
• Сыр (50 г.)
• Перец черный молотый (2 г.)
• Поваренная соль (10 г.)
• Подсолнечное масло (10 мл.)

Рецепт приготовления

• Здравствуйте. Сегодня приготовим вкусный мясной рулет из фарша с начинкой из шпината, плавленных сырков и яйца. Если вы не очень любите шпинат, можно использовать любую другую зелень. Для его приготовления нам понадобится мясной фарш, замороженный шпинат, яйцо, плавленные сырки, кусочек твердого сыра и приправа магги для мясного рулета. Итак приступим. Для начала подготовим мясной фарш. Если он у вас заморожен, разморозим его при комнатной температуре или в микроволновке. Добавим к нему приправу магги, все хорошенько перемешаем и оставим в сторонку.
• Теперь займемся шпинатом, если он заморожен его так же необходимо разморозить. Если листочки слишком крупные можно его немного измельчить.
• К шпинату добавляем одно сырое яйцо, немного соли и черного молотого перца, все хорошенько перемешиваем.
• Два плавленных сырке натираем на крупной терке. Можно просто порезать небольшими кубиками, вкус от этого не изменится.
• Добавляем плавленные сырки к шпинату и хорошенько все перемешиваем. Наша начинка готова.
• Теперь берем обычный полиэтиленовый пакет и распластаем по нему фарш в форме прямоугольника, чтобы длинна была около 30 сантиметров, а ширина около 15.
• Далее на в цент по горизонтали выкладываем нашу начинку горкой, чтобы можно было залепить края.
• Берем аккуратно пакет с одной и с другой стороны и соединяем наш рулет. Приминаем его руками, чтобы хорошо закрепился. Краешки так же необходимо залепить фаршем, чтобы начинка не вытекла.
• Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем с помощью пакета наш рулет. На мелкой терке натираем твердый сыр и выкладываем на верх рулета, по всей длине.
• Разогреваем нашу духовку до температуры 180 градусов и запекаем рулет примерно пол часа.Блюдо получается очень вкусным и эффектным. Когда рулет остынет разрезаем его на порционные кусочки и подаем к столу. Гарнир можно использовать любой. Подойдет и картофель и спагетти и любая каша. Его можно подать как на праздничный стол, так и просто порадовать близких. Приятного вам аппетита!