Мясная нарезка хвост петуха

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Копченая свиная грудинка 100 Грамм
Ветчина 100 Грамм
Сервелат 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Морковь 1 Штука
Маслины без косточек 2-3 Штук
Петрушка 1-2 Штук

Рецепт приготовления

Как приготовить мясную нарезку "Хвост петуха"? Очень просто! Смотрите и повторяйте за мной. Для нарезки выбирайте свои любимые "вкусняшки", хорошо, если это будут различные по цвету и структуре мясные продукты, тогда хвост получится ярким и интересным. Из данного количество продуктов у меня получилось две одинаковые тарелочки нарезки. Удачи и с наступающим Новым годом!
Подготовьте продукты. Яйцо отварите вкрутую, остудите его и очистите от скорлупы. Вымойте зелень, маслины отцедите от жидкости. Приступим!
Все мясные продукты порежьте одинаковыми тонкими ломтиками.
Возьмите тарелочку прямоугольной формы, так удобнее будет расположить петушка с хвостом. Яйцо разрежьте на две половинки. Разложите по тарелочкам, из оливок сделайте глазки, из вареной моркови ножки, клювик, гребешок, крылышки. Мясные продукты уложите, как позволит вам фантазия, при этом имитируя роскошный хвост петушка. Украсьте кусочками маслин, моркови, петрушкой. Мясная нарезка "Хвост петуха" готова!

Источник

Похожие рецепты

Мясная нарезка подчеревок сваренный в пленкеИнгредиенты: подчеревок, соль, перец, чеснок, лавровый лист, любимые специиСтарый проверенный способ приготовить вкуснейшую мясную нарезку! А всего-то надо -- мясо с салом, специи да пищевая пленка! Я обычно солю, перчу кусок, прокладываю чесночком и лавровым листиком. Кладу его в новый полиэтиленовый пакет (бесцветный), плотно за...

Овощная нарезка хвост петухаИнгредиенты: Огурец 1 Штука, Перец сладкий 3 Штуки (желтый, красный, зеленый), Редис 1-2 Штук, Творог 250 Грамм, Йогурт 2-3 Ст. ложек, Укроп 1 Пучок, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусуВсе хозяйки хотят не просто накормить своих гостей, но удивить и получить комплимент за оригинальность. Подскажу, как приготовить овощную нарезку "Хвост петуха", яркую и легкую, с творожным соусом. Всего 5 минут — и яркое блюдо готово! Приятных ва...

Шурпа из петухаИнгредиенты: Петух 1 Штука (тушка подготовленная), Картофель 5 Штук, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Перец болгарский 2 Штуки, Базилик По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусуПеред вами - простой рецепт приготовления шурпы из петуха. Самое главное не переварить мясо! Индикатором готовности служит оголившаяся ножка петуха, всплывшие помидорки и опустившийся на дно болгарский перец. Перед подачей шурпу следует настоять под крышкой...

Мясная нарезка в виде ёлочкиИнгредиенты: Балык 500 Грамм, Колбасы копченые 500 Грамм (или варено-копченые), Петрушка 1 ПучокКак приготовить мясную нарезку в виде ёлочки? Не так уж и сложно, но аналогов такой подачи я в интернете не нашла. Новогодние праздники требуют подобного оформления блюд, поэтому приходится задействовать свою фантазию по полной. Хочу вам в это поскорее помо...