Мясная нарезка в виде ёлочки

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 15

Ингредиенты

Балык 500 Грамм
Колбасы копченые 500 Грамм (или варено-копченые)
Петрушка 1 Пучок

Рецепт приготовления

Как приготовить мясную нарезку в виде ёлочки? Не так уж и сложно, но аналогов такой подачи я в интернете не нашла. Новогодние праздники требуют подобного оформления блюд, поэтому приходится задействовать свою фантазию по полной. Хочу вам в это поскорее помочь, предлагаю вариант интересного красивого оформления закусок.
Для приготовления мясной нарезки в виде ёлочки возьмите разного рода мясные готовые изделия, колбасы. Я взяла балык и несколько видов колбас. Балык нарежьте тонкими кусочками.
Балыковую колбасу нарежьте на кусочки.
Другие колбасы нарезаем таким же образом. Важно нарезать довольно тонко, равными кусочками. Если у вас дома есть слайсер, процесс пойдет быстрее и эффективнее. Еще можно купить колбасные изделия в крупном супермаркете и прямо там нарезать всё на слайсере.
На широкое белое блюдо выложите более крупные из имеющихся кусочков. У меня это балык. Это будет нижний слой елочки.
Следующим слоем выложите колбасные изделия.
Выкладываем все нарезанные колбасные изделия снизу вверх от более крупных кусочков к мелким.
Петрушкой или укропом подчеркните уровни ёлки. Из одного кусочка колбасы соорудите ствол ёлки.
Подайте мясную нарезку в виде ёлочки к столу.

Источник

Похожие рецепты

Бабочка нарезка фруктовИнгредиенты: яблоко - 1шт, груша - 1 шт, киви -1 шт, виноград, клюкваРецепт не для оценки. Просто способ подачи для красивости :) стола. Яблоки , груши, киви тоненько порезать, добавить виноград и на стеблях петрушки клюкву. Дополняю: яблоки сбрызнуть лимонным соком. Получилась бабочка.

Мини пирожки с фаршем томатным вкусом в виде елочкиИнгредиенты: тесто слоенное дрожжевое — 1 упаковка (500 гр), кетчуп слобода — 100 гр., фарш (свинина+говядина) — 300 гр., лук репчатый — 1 шт., сыр российский — 30 гр., соль, перец —, укроп — .1. Лук мелко нарезать и смешать с фаршем. Посолить, поперчить. 2. Тесто разморозить. Нарезать на квадратики. 3. На каждый квадратик накладывать немного фарша. 4. И в центр каждого фарша поместить нарезанный кусочек сыра. 5. Сформировать из теста шарик с нач...

Мясная нарезка подчеревок сваренный в пленкеИнгредиенты: подчеревок, соль, перец, чеснок, лавровый лист, любимые специиСтарый проверенный способ приготовить вкуснейшую мясную нарезку! А всего-то надо -- мясо с салом, специи да пищевая пленка! Я обычно солю, перчу кусок, прокладываю чесночком и лавровым листиком. Кладу его в новый полиэтиленовый пакет (бесцветный), плотно за...

Мясная нарезка хвост петухаИнгредиенты: Копченая свиная грудинка 100 Грамм, Ветчина 100 Грамм, Сервелат 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Морковь 1 Штука, Маслины без косточек 2-3 Штук, Петрушка 1-2 ШтукКак приготовить мясную нарезку "Хвост петуха"? Очень просто! Смотрите и повторяйте за мной. Для нарезки выбирайте свои любимые "вкусняшки", хорошо, если это будут различные по цвету и структуре мясные продукты, тогда хвост получится ярки...