Морс из яблок клюквы брусники и мяты

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Сахар - 5 ст. л.
Мята (сушеная) - 1 ст. л.
Брусника - 1 стак.
Клюква - 1 стак.
Яблоко (мелкие) - 8 шт
Вода - 2,5 л

Рецепт приготовления

Положить яблоки с мятой в холодную воду и довести до кипения. Добавить 3 ст. ложки сахара.
Из клюквы и брусники блендером сделать пюре. Я добавила сюда кружку воды из яблок с мятой, чтобы легче размять ягоды, так как они были замороженные.
Смешала яблочный сироп с ягодами. Подсластила по вкусу. Процедила получившийся напиток и перелила в графин. Он получился не горячий, а теплый. Пить - одно удовольствие. И мне хочется надеяться, что там осталось много витаминов))

Источник

Похожие рецепты

Мусс из клюквы и яблок зимний поцелуйИнгредиенты: Белок яичный - 3 шт, Корица (По желанию) - 1 ч. л., Сахар (Можно меньше ) - 200 г, Яблоко (Средние) - 6 шт, Вода - 100 мл, Клюква (Свежая или размороженная) - 600 г, Сахар - 4 ст. л., Вода - 100 мл, Агар-агар - 1,5 ст. л., Сахар - 100 г, Вода - 150 млПомыть и почистить яблоки, нарезать на дольки Нарезанные яблоки сложить в ковшик или маленькую кастрюльку, налить 100 мл воды и поставить на медленный огонь, томить яблоки пока не станут мягкими, около 10 минут Готовые яблоки пюрировать блендером Клюкву пом...

Брусничный морс с листочками мятыИнгредиенты: вода - 3 л, брусника - 500 г, мята перечная, сахарБруснику протереть сквозь мелкое сито. Выжимки с сахаром залить водой. Добавить промытые листочки мяты. Дать напитку закипеть. Снять брусничный морс с листочками мяты с плиты. Остудить. Добавить охлажденный сок. Перемешать.

Необычный морс из брусники и свеклыИнгредиенты: вода - 3 л, брусника - 300 г, свекла - 200 г, сахарБруснику протереть сквозь сетку дуршлага. Сок убрать в прохладное место. Выжимки положить в кастрюлю, добавить сахар, залить водой. Добавить крупно натертую свеклу, довести до кипения. Снять кастрюлю с плиты. Остудить необычный морс из брусники и свеклы. Пр...

Крылышки на гриле с приправой из клюквы чили и яблокИнгредиенты: 2 кг куриных крылышек, оливковое масло, 6 стеблей лемонграсса, соль, свежемолотый черный перец, 200 г клюквы, 5 средних кисло-сладких яблок, 1–2 красных чили, сок и цедра 2 больших апельсинов, 50 г меда, 2 ст. л. горчицы с зернышками, соль, свежемолотый черный перецКрылышки разрежьте по суставам, самую маленькую фалангу отложите (их можно использовать для бульона). Натрите крылышки солью, перцем и оливковым маслом, положите в контейнер и маринуйте 1–2 ч при комнатной температуре или до 48 ч в холодильнике. Если крылыш...