Морковный суп пуре с карри

Похожие рецепты

Карри бириани запеченный карри с рисом и вкуснейшей корочкойИнгредиенты: рис басмати - 350 ст. л., карри - 800 г, лук репчатый - 2 шт., масло сливочное - 50 г, куркума - 2 ч. л., гвоздика - 4 шт., оливковое масло - 1 ст. л., миндаль - 2 ст. л., соль - 1 г, перец черный - 1 щепотка, лимоны - 1 долька, чеснок - 2 стакана, кинза - 1 пучок, имбирь - 30 г, кориандр семена - 1 ч. л., тмин - 1 ч. л., гарам масала - 1 ч. л., перец чили - по вкусуОчень интересное блюдо. Самое интересное, что именно соленый огурец и йогурт дают неповторимый и очень приятный и законченный вкус блюду. Правда я еще положил помидор, т.к. за зиму соскучился по вкусным помидорам. Так как я приготовил блюдо для конкурса "Эк...

Чечевично морковный суп пюре с карриИнгредиенты: 200 гр. желтой чечевицы, 2 крупных моркови, 1 стебель лука-порея, 1-1,5 л. воды/бульона, 200 мл. сливок (11%-ые подойдут), Растительное/оливковое масло, Порошок карри (по вкусу), Соль морская (по вкусу), Перец черный молотый, Лимонный сок (по вкусу), Свежая кинза для подачиЧечевицу отварить, следуя инструкции (обычно для желтой хватает 15 минут). Морковь измельчить, обжарить с добавлением небольшого количества масла, на среднем огне, 5 минут. Добавить лук-порей (белая часть, в принципе для супа-пюре можно взять и более грубые...

Кием морковныйИнгредиенты: Сахар - 1 кг, Морковь - 1 кг, Вода - 1,5 л, Ванилин - 1,5 чайные ложкиЖелтую морковь нарезать соломкой или звездочками, положить в кастрюлю для варения. Залить водой и поставить на слабый огонь. Когда морковь станет мягкой, всыпать сахар и варить на медленном огне до готовности. Морковь должна быть прозрачной, а сироп приобре...

Салат морковный бумИнгредиенты: Свекла 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Лук красный 1 Штука, Петрушка 1 Пучок, Семечки тыквы 3 Ст. ложки (жареные), Гранат 1/2 Штуки, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Мед 1 Чайная ложка, Масло оливковое 1,5 Ст. ложки, Соль и перец По вкусуЕсли вы чувствуете острую нехватку витаминов, обязательно попробуйте салат со свеклой, морковью и гранатом. Для заправки салата используется уникально вкусный маринад (не забудьте дать ему настояться 15 минут). Салат прекрасно сочетается с любыми гарнирами....