Молочный соус универсальный

Молочный соус универсальный Для приготовления молочного соуса универсального понадобятся: молоко, мука, сливочное масло, соль. Муку прогреть на сухой сковороде при постоянном помешивании, не допуская изменения цвета. Должен появиться слегка ощутимый ореховый аромат. Обжарка муки сдела... Ингредиенты: Молоко - 2 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2 стол.л., Сливочное масло (размягченное) - 20 гр, Соль - по вкусу

Молочный соус Молочный соус подходит к мясу, рыбе, овощам. Он - универсальный и просто готовится. Консистенцию соуса можно регулировать, уменьшая количество муки. 1. Растопите сливочное масло в кастрюле на средне-быстром огне. 2. Постепенно, помешивая, введите просеянную... Ингредиенты: Молоко 2 Стакана, Масло сливочное 175 Грамм, Мука 140 Грамм

Пастила молочная из поленты с клюквенным соусом Молоко смешать с водой, нагреть, добавить сахар, соль, довести до кипения, постоянно помешивая и варить на медленном огне 30 минут. Постепенно ввести поленту (или кукурузную муку) и варить, постоянно мешая, еще 10 минут. Выложить загустевшую теплую массу в ... Ингредиенты: Мука кукурузная (лучше полента) - 100 г, Молоко - 500 мл, Вода - 150 мл, Сахар - 200 г, Соль - 1/4 ч. л., Соус ягодный (клюквенный D'arbo) - 5 ст. л., Сахарная пудра - 100 г, Масло растительное - 1 ч. л.

Соус "Ранчо бланко" Соус "Ранчо бланко" в домашних условиях заменит традиционный и используемый многими майонез. Его приготовление не займет много времени, а результат вас поразит. Используйте разные специи, чтобы усовершенствовать его по своему вкусу. 1. Соедините р... Ингредиенты: Сливки 200 Миллилитров, Сливочное масло 100 Грамм, Чеснок 1-3 Зубчиков, Вустерский соус 1 Чайная ложка, Яблочный уксус 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Кайенский перец 1 Щепотка, Свежая зелень 1 По вкусу

Соус для голубцов со сметаной Этот рецепт подойдёт для тушения и для запекания, поэтому он считается универсальным. Вкус не резкий, не станет выбиваться из общей картины. Вам будет важно узнать о том, как приготовить соус для голубцов со сметаной. Простая, быстрая и знакомая вариация дл... Ингредиенты: Сметана 4 Ст. ложки, Томатный соус 4 Ст. ложки, Вода или овощной соус 200 Миллилитров, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу

Соус с сыром "Дор Блю" "Дор Блю" – дорогой сорт сыра, он не каждому по карману. Но блюдо с таким соусом иногда вполне можно себе позволить. Сыр очень хорошо плавится, имеет приятный вкус и запах. Он легко узнаваемый по виду и по вкусу, спутать его с другим сыром очень с... Ингредиенты: Дор Блю 150 Грамм, Вустерский соус 1 Чайная ложка

Французские тосты с клубничным соусом Тосты нарезать на треугольники. Яйцо взбить с молоком и сахаром. Обмакнуть каждый ломтик в яично-молочной смеси. На сковороде распустить сливочное масло и обжарить тосты с двух сторон до румяной корочки. Для соуса измельчим в блендере клубнику и сахар. Пр... Ингредиенты: Хлеб (тостовый) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 80 мл, Клубника (замороженная или свежая) - 200 г, Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль" универсальный) - 2 ст. л., Масло сливочное - 20 г

Молочный пудинг Желтки растереть с сахаром добела. Крахмал растворить в 100 мл холодного молока. Крахмальное молоко влить к желткам и взбить. Взбивая, добавить муку В оставшееся молоко добавить ванилин и вскипятить его. К желткам тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить м... Ингредиенты: Молоко - 800 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Сахар - 75 г, Крахмал - 30 г, Масло сливочное - 40 г, Ванилин

Кексы с брусникой и шоколадным соусом На водяной бане или в СВЧ растопить масло с сахаром и мёдом. Поставить остывать. Смешать пшеничную и овсяную муку с разрыхлителем. Добавить в муку яйца и молоко. Перемешать. Добавить масляную смесь, еще раз перемешать. Формы для кексов смазать маслом и напо... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Мука овсяная - 100 г, Сахар (коричневый универсальный от Мистраль) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мед - 4 ст. л., Молоко - 150 мл, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 120 г, Брусника - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад ...

Сметанно-чесночный соус Приготовить сметанно-чесночный соус в домашних условиях - проще простого. Ингредиенты для него практически всегда есть в вашем холодильнике. Мне нравится этот соус своей универсальностью - с ним можно делать салаты, подавать к рыбе, мясу. Я делаю этот соус ... Ингредиенты: Сметана 250 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Укроп 50 Грамм, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 1-2 Щепоток

Больше рецептов