Мексиканское тыквенное рагу

Тыквенное рагу по-мексикански Яркое настроение Мясной фарш обжарить и приправить солью и карри. Тыкву нарезать кубиками. Стручки перца чили очистить от семян, т.к. в них самая горечь, репчатый лук мелко нарезать. Чеснок очистить и выдавить прессом. Петрушку мелко измельчить. Мякоть тыквы и лук обжарит... Ингредиенты: Тыква - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Фарш мясной (любой) - 200-300 г, Кукуруза (консервированная, 150 гр) - 1 бан., Горошек зеленый (замороженный, горсть), Вода (или овощной бульон) - 100 мл, Томатная паста - 2 ст. л., Приправа (карри) - 1/2 ч. л., Чеснок - ...

Мексиканское тыквенное рагу Срежьте верхнюю часть тыквы. Ложкой извлеките мякоть, оставив слой толщиной в один сантиметр. Мякоть очистите от семян и нарежьте кубиками (около полкило). Стручки перца чили и репчатый лук мелко нарежьте. Чеснок очистите и выдавите кухонным прессом. Мясно... Ингредиенты: тыква - 1 шт. (около 5 кг), лук репчатый - 200 гр., красные стручки перца чили - 2 шт., мясной фарш - 200 гр., петрушка - один пучок, растительное масло 2 ст.л, несоленая томатная паста 2 ст.л, овощной бульон - 600 мл., пшеничная мука - 1 ст.л., консервиров...

Тыквенный чили с кофе Чили – демократичное блюдо и вполне допускает добавки сезонных овощей. Осенью непременно добавьте в чили тыкву, у нее в этом блюде вполне «мексиканский» характер. А немного кофе подчеркнет вкус чили и придаст ему аромат дымка. Овощи очистите и нарежьте дово... Ингредиенты: Фарш говяжий 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Морковь 1 Штука, Тыква 300 Грамм, Сладкий перец 1 Штука, Перец венгерский среднеострый 1 Штука, Кукуруза консервированная 200 Грамм, Фасоль красная консервированная 350 Грамм, Помидоры в собств...

Чили с индейкой По консистенции получается что-то похожее на рагу, хотя с более мелкой нарезкой. На вкус, естественно, острое, а на вид очень яркое. Я расскажу вам, как приготовить чили с индейкой и тыквой. Да, и такое может быть. Здесь важно сохранять технологию и основны... Ингредиенты: Фарш из индейки 500 Грамм, Помидоры консервированные измельчённые в соке 450 Грамм, Тыквенное пюре 450 Грамм, Фасоль красная консервированная 450 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Тмин 1 Ст. ложка, Паприка 1 Ст. л...