Тыквенное рагу с грибами

17 рецептов

Тыквенное рагу с грибами Этот рецепт подойдет и для страдающих сахарным диабетом, для этого исключите из рецепта картофель. А заменяю я его большим количеством фасоли или сельдерея. Здесь на Ваш выбор, кстати для диабетиков фасоль наиболее полезна красная или черная. И исключаю обж... Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Сельдерей корневой - 1/2 шт, Шампиньоны - 300 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 1 шт, Перец чили (или по вкусу) - 1/2 шт, Кориандр - 1/2 ч. л., Пажитник (он же уцхо-сунели) - 1 ч. л., Лист лавровый - 2 шт, Масло растительное...

Сочное овощное рагу из тыквы с грибами Тыкву нарезаем небольшими кусочками. Половину оливкового масла разогреваем в сковороде с антипригарным покрытием, выкладываем тыкву и тушим на слабом огне 10 минут, помешивая. Приправляем солью и перцем по вкусу. Грибы обтираем влажной салфеткой и нарезаем ... Ингредиенты: 500 гр. очищенной тыквы, 300 гр. шампиньонов, 2 шт. моркови, 1 большая луковица, 100 мл. бульона (лучше грибного), 30 гр. оливкового масла, соль, перец, сухие пряные травы, тыквенные семечки слегка обжаренные(для подачи)

Тыквенное рагу-соус Можно делать разные вариации данного блюда в зависимости от желаемого результата. Если вы хотите сделать рагу, тогда режьте не очень мелко. Я делала скорее соус, поэтому резала очень мелко и добавляла много воды для жидкой консистенции. Итак, режем мелко лу... Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Перец сладкий ( зеленый) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Тыква - 200 г, Фасоль - 1 горст., Имбирь - 1 ст. л., Специи, Помидор (или томатный сок, паста) - 3 шт

Тыквенное рагу) тыкву начистить и нарезать мелкими кубиками-обжаривать,нарезать помидоры с луком, натереть морковь,обжаривать до золотистого цвета ,добавить соль перец на ваше усмотрение а главное добавить в обжарку несколько нарезанных чесночинок.всё обжаренное залить вод... Ингредиенты: тыква,помидоры,морковь,перец сладкий,соль, перец чёрный молотый,лук.

Постное овощное рагу с грибами и тыквой Овощи в рагу будут закладываться постепенно, но нарезку лучше сделать сразу, чтобы не отвлекаться от приготовления. Репчатый лук нашинкуем полукольцами, не очень тонко. Вместо репчатого лука можно взять лук порей, его нужно будет нарезать кольцами. Небольшу... Ингредиенты: картофель – 5 шт, свежие шампиньоны – 250 гр, морковь – 1 небольшая, лук репчатый – 2 шт, тыква – 250 гр, молотая паприка – 1 ч. л, масло растительное – 3 ст. л, соль – по вкусу, вода или овощной бульон – 2 стакана, любая свежая зелень – для подачи.

Рагу из говядины с тыквой в пиве Лук режем кольцами Мясо зачищаем от пленок, режем на куски примерно 3 х 3 см. Нагреваем сливочное масло в воке или глубоком сотейнике с толстым дном. Мясо присыпаем солью и перцем, обжариваем на сильном огне до образования корочки – запечатываем поверхность... Ингредиенты: Масло сливочное - 30 г, Лист лавровый - 2 шт, Пиво темное (я брала Туборг черное) - 0,5 л, Тыква (мякоть половины средней тыквы) - 0,5 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Сахар - 1 ч. л., Корица - 0,15 ч. л., Соль, Перец черный, Зелень

Пирог с грибами "Осенняя радость" Форма 23 см. Тесто-основа: Тыкву смешать с маслом, соевым соусом и мукой насадкой крюк или вручную. Добавить яйцо и ещё раз вымешать. Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут. Для начинки грибы очистить, нарезать и отварить в чуть посоленной... Ингредиенты: Тыква (запечённая или отварная) - 150 г, Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Соевый соус (ТМ КиККоман) - 0.5 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Грибы ( у меня белые) - 500 г, Сметана - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр тве...

Дачное осеннее рагу Вымыть картофель и кабачок Пока чистим картофель в сковороду добавим немного растительного масла и на маленьком огне поставим обжариваться грибы (если грибы лесные, то огонь делаем чуть больше маленького, не забываем периодически помешивать) Как раз минимал... Ингредиенты: Кабачок (небольшой) - 1 шт, Помидор (небольшие) - 7 шт, Соль (по вкусу), Масло растительное (для обжарки) - 4 ст. л.

Тыквенные котлеты Все ингредиенты помещаем в кухонный комбайн или блендер и пюрируем или просто смешиваем до однородности ( имеено так я делала). Тыквенное пюре я обычно делаю в сезон тыквы и замораживаю в морозилке вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show... Ингредиенты: Хлопья овсяные - 1 стак., Тыква (пюре) - 3/4 стак., Семена льна (или чиа ) - 1 ст. л., Семечки подсолнуха (или тыквы) - 1/4 стак., Перец чили (порошок ) - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 1 ст. л.

Рагу из тыквы с овощами Включаем духовку на 200 градусов Цельсия, а пока она разогревается, начинаем заниматься овощами. Нарезаем тыкву кусочками примерно 2 на 3 на 1 см Цукини разрезаем вдоль пополам и нарезаем полукружьями около 1 см толщиной Сладкий перец нарезаем квадратиком 2... Ингредиенты: Цуккини - 600 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Кумин - 2 ч. л., Перец белый - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу