Маковая лепешка с черешней

Время приготовления: 110 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

мука - 200 г
манная крупа - 100 г
сахар демерара - 2 ст. л.
дрожжи сухие - 1 ч. л.
соль - 2 щепотки
молоко - 220 мл
растительное масло - 1 ст. л.
черешня - 200 г
мак - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Муку просеять, соединить с манной крупой. Добавить дрожжи, мак, соль, сахар. Перемешать. Добавить растительное масло, теплое молоко. Ложкой замесить тесто. Тесто получится мягким и будет немного липнуть к рукам. Закрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. Черешню промыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и косточки. Форму для выпечки или противень смазать растительным маслом и выстелить пекарской бумагой. У меня форма для выпечки размером 26 см. Через час тесто перекладываем на противень или в форму для запекания. Распределяем по форме (смажьте руки растительным маслом, если тесто липнет к рукам). Разогреваем духовку до 200°C. Распределяем по лепешке черешню. Ягоды вдавливаем в тесто. Накрываем полотенцем и даем постоять 20 минут. Через 20 минут отправляем лепешку в духовку, разогретую до 200°C, на 15–20 минут (ориентируемся на свою духовку). Достаем готовую лепешку. Даем постоять 10 минут. Перекладываем на блюдо. Можно подавать. При желании посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Торт маковая росинкаtescomaИнгредиенты: 5 яйц, масло сливочное-200 г, мука-300, молоко-100 мл, сахар-250 г, мак-3 ст.л., сливки-25%-250 г, сахарная пудра-150 г, ягоды любые(у меня малина и клубника, желатин быстрорастворимый-10 г, вода-5 ст лприготовить тесто:масло+сахар+желтки+мак +молоко+мука+белки взбитые/Вылить в форму и в разогретую духовку/180 г/25 мин/остудить/разрезать на 3 коржа ягоды разморозить и слить сок взбить холодные сливки с сах арной пудрой+желатин быстрорастворимый(предварите...

Слойка маковая елочкаИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (разморозить) - 500 г, Мак - 4 ст. л., Белок яичный - 1 шт, Сахар коричневый (Мистраль) - 4 ст. л., Цукаты (по вкусу), Сухофрукты (по вкусу), Желток яичный (для смазки) - 1 штИз слоеного теста вырезать равнобедренные елочки - на 1 готовую елочку две заготовки. Взбить белок и соединить с маком, перемешать, нанести на одну часть елочки, предварительно положив ее на бумагу для выпечки. Посыпать 1 ст. л. сахара. Наложить вторую поло...

Хлеб к чаю маковая радостьИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 450 г, Масло сливочное - 2 ст. л., Сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку), Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (саф-момент для сдобы) - 1,5 ч. л., Мак (пищевой, начинка) - 100 гВсе ингредиенты для теста закладываем в чашу хлебопечки в нужном порядке. Выставляем режим "Тесто" и забываем о нём до сигнала биппера. В кастрюльку кладём мак, сахар, молоко перемешиваем и ставим на небольшой огонь. Всё провариваем до загустения,...

Бананово маковая бабкаИнгредиенты: мука, дрожжи, сода, корица, мак, банан, соль, сливочное масло, пахта, сахар, яйца, сахарная пудра, лимонный сок, лимонная стружкаИнгредиенты: 250г.муки, 1 с половиной ч.л.дрожжей, две трети ч.л.соды, пол ч.л.корицы, 3ст.л.мака, 1 большой или 2 маленьких спелых банана, одна четверть ч.л.соли, пол стакана сливочного масла комнатной температуры(100г), 100г.пахты*, 150г.сахара, 2 больших...