Макароны с брокколи под соусом бешамель

4 рецепта

Макароны с брокколи под соусом бешамель Макароны с брокколи под соусом бешамель Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки. Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры. Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжар... Ингредиенты: макароны - 350 г, брокколи свежая - 150 г, сливочное масло - 35 г, мука - 30 г, молоко - 500 г, сыр - 100 г, помидоры - 3 шт., капуста цветная - 150 г

Запеканка из макарон с брокколи рецепт с фото Запеканка из макарон с брокколи рецепт с фото Если вам надоело однообразие и хочется чего-нибудь изысканного, приготовьте на итальянский манер макаронную запеканку с брокколи под соусом бешамель. Как всегда, перед приготовлением блюда надо подготовить всё необходимое. Если вы не являетесь истинным гурм... Ингредиенты: Макароны рожки (250 г.), Брокколи (500 г.), Молоко коровье (900 мл.), Масло сливочное (100 г.), Оливковое масло (1.5 ст.ложк), Сыр (200 г.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)

Бешамель соус Бешамель соус Свойства и происхождение: По одной из версий, рецепт приготовления соуса бешамель был открыт грофмейстером Людовика XIV Луи де Бешамелем. По другой версии, этот соус впервые был приготовлен королевским поваром Франсуа де ля Варенна, который является основат... Ингредиенты: Сливочное масло 20 Грамм, Мука пшеничная 25 Грамм, Соль 1-2 Щепоток, Молоко 400 Миллилитров, Мускатный орех 0.5 Чайных ложки (без верха )

Паста с брокколи в сырном соусе Паста с брокколи в сырном соусе Если вам не очень нравится брокколи, особенно в свежем виде, ее можно предварительно запечь или отварить. А можно и вовсе заменить ее, например, цветной капустой или даже помидорами. Но лучше, конечно, выбрать контрастный по цвету овощ, чтобы блюдо смотрело... Ингредиенты: Макароны 300 Грамм, Сыр твердый 250 Грамм, Масло сливочное 3 Ст. ложки, Мука пшеничная 3 Ст. ложки, Молоко 400 Миллилитров, Брокколи 1 Пучок, Соль, перец По вкусу