Макароны под соусом зарплата завтра

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Окорочок куриный - 1 шт
Морковь (средняя) - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Укроп
Майонез - 100 г
Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
Вода - 500 мл
Соль
Приправа (для курицы)
Макаронные изделия|Макароны

Рецепт приготовления

Морковку потереть на мелкой терке, лук порезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле, добавить туда же рубленый укроп. Пока овощи тушатся (около 10 мин), разобрать отварной окорочок, нарезать кубиком. Добавить курицу в овощи, потушить еще 10 мин. Подготовить соус - в майонез добавить муку, перемешивая, добавить воду (около 500 мл), подсолить, добавить приправ (у меня была готовая приправа для курицы). Залить соусом курицу с овощами, тушить при постоянном помешивании 5 -7 минут. Отварить макароны, разложить по тарелками, заправить соусом. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Макароны с мидиями под соусом из сидраИнгредиенты: мидии в раковинах - 1 кг, длинные макароны (типа мафальдине) - 500 г, тонко нарезанный бекон - 100 г, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, соль морская - 1 ч. л., лук-шалот красный - 2 шт., перец чили - шт., чеснок - 2 зубчика, сидр - 400 мл, оливковое масло - 1 ст. л.Макароны, не ломая, отваривать в подсоленной воде на 2–3 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить. Чеснок почистить и мелко порубить. Лук-шалот почистить и нарезать тонкими полукольцами. Перец чили нарезать очень тонкими кольцами вместе с се...

Фондю на шампанском приходите завтраИнгредиенты: Шампанское (сухое) - 300 мл, Мука кукурузная - 1 ст. л., Сок лимонный (несколько капель), Чеснок (свежий — 1 зуб, сушёный — 1 ч.л.), Орех мускатный (молотый) - 1 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1 ч. л., Перец кайен (молотый) - 1 ч. л., Хлеб (белый) - 600 гИтак, первым делом натираем сыры на крупной тёрке. В данном случае, мы взяли уже натёртую заготовку. Горшочек для фондю натираем разрезанным пополам зубчиком чеснока. После чего сам чеснок измельчаем (позже мы добавим его в фондю). Наполняем горшочек 300 мл...

Макароны с соусом везувийИнгредиенты: макаронные изделия "Макфа" (толстые, короткие) - 400 г, помидоры - 450 г, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 5 ст. ложек, сыр плавленый - 200 г, сыр тертый - 1/2 стакана, майоран - 1 ст. ложка, соль, перецВ кастрюле в течение 5 минут обжарить в разогретом оливковом масле крупно нарезанные помидоры, очищенные от кожицы и семян, и мелко нарубленный чеснок. Добавить нарезанный мелкими кубиками плавленый сырок, тертый сыр, майо...

Макароны с перечным соусом и миндалемИнгредиенты: макаронные изделия короткие - 200 г, сладкий перец желтый - 2 шт., сыр мягкий - 1/4 стакана, творог нежирный - 1/2 стакана, миндаль жареный измельченный - 1/2 стакана, перец черный молотый, сольДля соуса мякоть перцев с сыром и творогом измельчите в кухонном комбайне до получения однородной массы, посолите, поперчите. Макароны отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Перед подачей смешайте ...