Легкий салат с моцареллой unagrande овощами и форелью

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

микс руколы и мангольда - 3 ст.л.
помидоры черри - 4шт
лук фиолетовый острый - 1/3шт
маслины с/к - 5шт
моцарелла unagrande - 50 г
огурец - 0,5шт
семга слабосоленая - 30 г
масло оливковое, соль
перец черный молотый, кунжут

Рецепт приготовления

Зелень крупно порубить, уложить на тарелку, добавить помидоры, разрезанные пополам;
К салату выложить маслины, лук, резанный тонкими полукольцами;
Добавить форель. порезанную тонкими полосками, моцареллу, порезанную кубиками;
Украсить салат огурцом, порезанным тонкой спиралькой;
Полить маслом, подсолить, поперчить по вкусу, посыпать кунжутом;

Источник

Похожие рецепты

Салат с моцареллой unagrande брокколи и стручковым горошкомИнгредиенты: Капуста брокколи - 1 штука, Стручковый зеленый горошек - 150 г, Кедровые орехи - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Рисовый уксус - 3 столовые ложки, Перец чили - штукиБрокколи разберите на небольшие соцветия, забросьте в кипящую подсоленную воду и варите 7–10 минут. Готовая брокколи должна легко протыкаться шпажкой. Сразу же переложите в ледяную воду, затем промокните бумажной салфеткой от лишней влаги. В ту же воду слож...

Салат витаминный с моцареллой unagrande и ароматной заправкойИнгредиенты: томаты коктейль - 100 г, капуста брюссельская - 100 г, лук порей (белая часть) - 30 г, яйцо куриное (вареное) - 2шт, моцарелла unagrande - 30 г, соль, заправка: соевый соус легкий - 1 ст.л., масло ароматное (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031) - 1 ст.л., перец душистый молотый - 1/3 ч.л.Микс салатный выложить на тарелку; Добавить четвертинки помидор, капусты, яиц; Посыпать салат луком (колечками) и сыром (кубиками); Полить салат соусом, маслом и посыпать перцем; При надобности - подсолить; Перед употреблением - аккуратно перемешать салат в...

Зеленый салат с моцареллой unagrande и томатамиИнгредиенты: лук порей - 20 г, лук фиолетовый (острый) - 1/3шт, моцарелла unagrande - 30 г, томаты коктейль - 5-6шт, перец душистый (через мельничку) - щепотка, соль и оливковое маслоСалатный микс смешать с рубленными луками; Моцареллу порезать дольками и выложить сверху; У томатов отрезать попки и выложить на сыр; Поперчить, посолить и сбрызнуть маслом;

Ролл с моцареллой unagrande и икрой сазана ролл с форелью и огурцомИнгредиенты: рис для суши - 250 г, моцарелла unagrande - 30 г, икра сазана - 2 ст.л., огурец - 1шт, форель слабосоленая - 30 г, уксус рисовый - 2 ст.л., нориОтварить рис, согласно инструкции на упаковке; Сбрызнуть готовый рис уксусом; Моцареллу, форель и огурец порезать полосками; С помощью приспособления для роллов, сформировать роллы с начинкой из моцареллы+икра и огурец+форель;