Лапша пэд тай с курицей и креветками

Ингредиенты

лапша рисовая 150 г
ростки сои 30 г
кенийская фасоль 30 г
лук красный 30 г
куриная грудка 70 г
яйцо 1 шт.
соус Шрирача, Соус устричный, сахар 5-10 г
кешью 50 г
кинза 3 г
растительное масло 10 г
креветки отварные 50 г

Рецепт приготовления

Куриное яйцо взболтать и пожарить на сковороде.
Куриную грудку очистить, промыть. Нарезать средники кусочками и обжарить в масле в воке.
Добавить креветки, кенийскую фасоль, лук, ростки сои.
Лапшу предварительно отварить.
В овощную смесь добавить лапшу, заправить соусами.
Обжариваем 5 минут и выкладываем на тарелку. Украшаем кинзой и орешками кешью.

Источник

Похожие рецепты

Рисовая лапша харусаме с креветкамиИнгредиенты: Рисовая лапша - 180 г, Тигровые креветки - 6 штук, Цукини - 60 г, Сладкий перец - 100 г, Лук репчатый - 40 г, Морковь - 30 г, Чеснок - 1 зубчик, Свежие листья шпината - 30 г, Кунжутные семечки - 3 г, Кунжутное масло - 30 мл, Соевый соус - 40 мл, Подсолнечное масло - 30 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Сухой бульон хондаши - 4 гОтварите рисовую лапшу в кипящей воде в течение 5 минут и промойте в холодной воде. Нарежьте овощи тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Обжарьте овощи с креветками на подсолнечном масле в течение 3–4 минут на раскаленной сковороде. В конце жарки добавьте...

Лапша из цуккини с креветками зожИнгредиенты: Цуккини (500 гр.), Креветки (250 гр.), Маринад (2 ст. л.), Петрушка (1 ч. л.), Кунжут (2 ч. л.)Нам потребуется два средних кабачка, креветки, кунжут, петрушка (можно свежую) и маринад. Маринад можно приготовить самим. Ниже опишу как. КБЖУ 53/6,5/1,8/3,5 на 100 г. Можно кушать с любыми овощами. Нарезаем кабачок ножом для овощей на длинные полосы, сере...

Гречневая лапша с сёмгой и креветкамиИнгредиенты: Соба (гречневая лапша) - 225 г, Семга - 150 г, Креветки (варено-мороженные ) - 100 г, Помидор - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Морковь - 1 шт, Сливки (10 %) - 200 г, Масло растительное (для жарки), Сыр плавленый - 100 г, Соль, Перец черныйКасаемо количества лапши... У меня лапша "sen soy premium" - это 4 связки, общим весом 300 гр. Так вот 225 гр. это 3 связки. Для начала чистим морковь, моем помидор. Режем соломкой. На сковороде разогреваем масло растительное, добавляем мелко пор...

Лапша сайгон с курицей и креветкамиИнгредиенты: куриная грудка 350 Грамм, креветки 300 Грамм, сухая рисовая лапша 200 Грамм, соевый соус 4 Ст. ложки, устричный соус 2 Ст. ложки, рыбный соус 1 Ст. ложка, сок лайма 2 Ст. ложки, чеснок 3 Зубчика, веточки лука 2 Штуки, капуста Напа 200 Грамм, побеги бамбука 30 Грамм, ростки бобов 250 Грамм, брокколи 200 Грамм, растительное масло 2 Ст. ложки1. Смешайте соевый соус, устричный соус и сок лайма. Разделить получившийся маринад на 2 части, для курицы и креветок. Залить креветки и отдельно курицу маринадом, настоять в течении 1 часа. 2. Отварить рисовую лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке...