Курица по тайски с пряной картошкой

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

курица 700 кг
чеснок 3 шт.
мед 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
картофель по вкусу
соль и зелень по вкусу

Рецепт приготовления

очистить чеснок и продавить, либо натереть на мелкой терке
смешать все компоненты соуса до однородности
курицу замариновать и перед приготовлением потомить 20-30 минут. Выпекать без крышки около 30 минут в разогретой духовке.
картофель помыть, высушить, порезать дольками, присыпать солью и зеленью, сбрызнуть маслом. Выпекать 15 минут при 180 градусах в отдельной посуде.

Источник

Похожие рецепты

Курица в йогурте с картошкой и шиитакеИнгредиенты: Курица - 1,6 кг, Йогурт - 200 мл, Картофель - 1 кг, Паприка - 1 столовая ложка, Кайенский перец - на кончике ножа, Молотый кориандр - чайной ложки, Кинза - 1 пучок, Перец чили - 1 штука, Грибы шиитаке - 50 г, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 столовые ложкиСмешать натуральный йогурт со щепоткой соли, молотым кориандром, кайенским перцем и паприкой. Перелить смесь в большой пластиковый пакет, туда же положить курицу, завязать пакет и взболтать йогурт так, чтобы он распределился по куриной тушке равномерно. По...

Курица запеченная с картошкой по деревенски в микроволновкеИнгредиенты: Картофель - 3 шт, Филе куриное - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Паприка сладкая (приправа) - 1 ч. л., Майонез (или сметана) - 1 ст. л.Берем все ингредиенты. Режем картошку на пластинки. Выкладываем слой картошки, присаливаем. Следующим слоем выкладываем мясо, сверху солим перчим и немного сладкого перца. Потом снова слой картошки, мяса. Не забываем каждый слой немного посолить и мясо попе...

Курица карри в кокосовом молоке с рисом и манго по тайскиИнгредиенты: для соуса карри: свежий имбирь (у меня 2 см.), чеснок 2 зубчика, 1/2 лук красный, 1/2 перчика чили, 3 листика базилика, 1/2 красного перца, 3 ч.л. кари, 3 листика мяты, соль, сок 1 лимона, 200 мл. кокосового молока, 1 кг. куриного филе, масло для жарки, 50 мл. сливок, 50 мл. кокосового молока, соль и перец, рис с манго: 500 гр. риса, немного масла для жарки, 100 гр. кокосовой стружки, 1 мангоКурицу порезать на кусочки, добавить соль и специи, и обжарить почти до готовности на растительном масле. За 2—3 мин. до того, как курица будет готова — добавить кари соус. Когда курочка будет готова — добавить сливки и кокосовое молоко, и убрать с огня. Д...

Нежная курица по итальянски с остро пряной тыквой фриИнгредиенты: 2 шт. филе куриной грудки, 2 листа для жарки филе магги, 300 гр. тыквы, масло растительное для фритюра, чили в порошке,свежемолотый черный перец,итальянские травы,морская соль, соус, 3 ст. л однородного творога, соль, перец, немного чеснока (выдавить), мелко нарезанный укроп, 1/2 ст. л мелко нарезанного маринованного огурчикаВсе ингредиенты для соуса смешать и откорректировать по вкусу- я добавила немного маринада из-под огурцов Тыкву очистить и порезать на брусочки Разогреть масло и обжарить тыкву со всех сторон Выложить на салфетку и промокнуть от лишнего масла Обсыпать специ...