Куриный сливочный суп с овощамиПодготовленные овощи и грибы нарезать мелким кубиком, или, используя кухонный комбайн, измельчить по очереди. В сотейник налить оливковое масло, положить чеснок, лук, грибы, морковь и сельдерей. Обжарить до мягкости, приблизительно. 5-7 минут, помешивая, на...Ингредиенты: Оливковое масло - 1 стол.л., Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Лук - 1 шт., Шампиньоны - 120 гр, Морковь - 1 шт., Сельдерей (я брала черешковый сельдерей) - 100 гр, Куриный бульон - 1 л, Концентрированное молоко - 310 мл, Орегано ...
Куриный сливочный суп с диким рисомПервая часть супа - это овощи и курочка. Вторая часть - это смесь риса Мистраль Акватика Морковь и лук мелко нарежем, курочку промоем и обсушим. На смеси сливочного и оливкового масла в глубокой кастрюле с толстым дном обжарим морковь и лук до прозрачности,...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Курица - 0,5 кг, Рис дикий (Мистраль Акватика mix) - 0,5 стак., Сливки (18%) - 0,5 стак., Пармезан - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Бульон - 3 стак.
Сливочный суп с курицей и рисомДля него использую смесь из риса, можете взять только один вид. Если не хотите сливочный вкус, тогда добавьте только бульон или воду. Можно использовать замороженные или свежие овощи для него. Готовый супчик можете украсить зеленью, хотя за счет добавления ...Ингредиенты: Растительное масло 1 Ст. ложка, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Морковь 230 Грамм, Стебель сельдерея 0,5 Штуки, Куриное мясо 450 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Сушеный орегано 1 Чайная ложка, Сушеный тимьян 1 Чайная ложка, Соль, молотый перец По вкусу, Рис (р...
Сливочный суп с картофелем и кукурузой1. Овощи вымыть и очистить. Картофель нарезать кубиками, сельдерей мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.2. В кастрюле с толстыми стенками разогреть масло. Выложить сельдерей. Жарить, помешивая, около 7 минут.3. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту...Ингредиенты: Вода - 1.5 л, Картошка - 3 шт., Кукуруза консервированая - 400 гр, Сливки (10-20%) - 200 мл, Сельдерей (1 стебель) - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Петрушка - по вкусу, Сливочное масло - 50 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Сливочный суп с курицей и грибамиКуриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками. Овощи: лук, чеснок, картофель, морковь, грибы я нарезаю не очень мелко. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, добавить куриную грудку, карри, немного посолить, поперчит...Ингредиенты: куриные грудки - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., шампиньоны свежие - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., картофель - 2 шт., сыр плавленый - 80 г, бульон - 800 мл, укроп свежий - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежем...
Сливочный суп-пюре с шампиньонамиСливочный суп-пюре с шампиньонами в самом конце варки можно сдобрить одной чайной ложкой лимонного сока. Чтоб не образовывалось комков при вливании молока рекомендую использовать венчик. Сельдерей варите вместе с луком и луком пореем. Сливочный суп-пюре с ш...Ингредиенты: Шампиньоны 450 Грамм, Мука 70 Грамм, Сливочное масло 110 Грамм, Бульон куриный или вода 1 Стакан, Лук 110 Грамм, Сельдерей 55 Грамм, Лук порей 55 Грамм, Молоко 1,65 Литра, Эстрагон сухой 1\4 Чайных ложек, Сливки жирные 120 Миллилитров, Соль, перец По вкусу
Сливочный суп с курицейСочетание курицы со сливками - всегда беспроигрышный вариант. Для приготовления сливочного супа с курицей я беру сливки жирностью 12%. Кстати, кукуруза придаст нотку сладковатости. Зато тимьян, лавровый лист и другие специи ее оттенят. Смотрим далее рецепт....Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Картошка 1 Штука, Лук 1 Штука, Сельдерей 1 Штука, Сливочное масло 50 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Кукуруза консервированная 200 Грамм, Сливки 200 Миллилитров, Специи По вкусу
Сливочный суп-пюре с курицейДля приготовления сливочного суп-пюре с курицей нам понадобятся замороженные овощи (капуста цветная, брокколи и морковка). Можете варить суп и на филе, у меня в этот раз были голени. Готовый супчик я подаю с гренками и зеленью. Поставьте курицу вариться. Л...Ингредиенты: Куриные голени 2 Штуки, Картошка 2 Штуки, Лук 1 Штука, Морковка 1 Штука, Цветная капуста 150 Грамм, Брокколи 150 Грамм, Морковка замороженная 150 Грамм, Сливки 0,5 Стакана, Специи По вкусу
Сливочный суп с курицейНаполните трехлитровую кастрюлю водой чуть больше половины (примерно 2 литра). Куриное филе помойте под проточной водой, снимите пленки и поставьте отвариваться, предварительно посолив воду. Картофель помойте, очистите и порежьте маленькими кубиками. Когда ...Ингредиенты: Куриное филе — 300 грамм, Картофель — 3 штуки среднего размера, Морковь — 1 штука среднего размера, Луковица средняя — 1 штука, Масло сливочное для обжаривания — 50 грамм, Соль – по вкусу, Сливки (жирность 10-15%) — 200 мл, Петрушка свежая – несколько веточек.
Уютный куриный суп с овощами и спагеттиИз куриных окорочков сварить бульон. Зеленый горошек предварительно разморозить. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. В тяжелой кастрюле разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности. Морковь почистить. Порезать морковь и...Ингредиенты: куриные окорочка - 2 шт., горошек зеленый замороженный - 300 г, брокколи свежая - кочана, картофель - 2 шт., спагетти - 100 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сельдерей стебли - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, маленький пучок петрушки - 1 шт., оливков...
