Куриные грудки фаршированные крем чизом филадельфия фетой и ароматными травами

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

2 куриные грудки (грамм 350-400)
грамм 100 крем-сыра (Филадельфия)
грамм 100-120 феты
1 ч.л. сушеного базилика
1 ч.л. орегано
пару веточек свежего базилика (опционно, в оригинале нет)
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца
1 стакан панировочных сухарей
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
пара ст.л. молока
зубочистки

Рецепт приготовления

Наши продукты: Курочку при необходимости разрезаем вдоль, отбиваем. У меня ее отбивать было нечем, поэтому я ее просто разрезала вдоль на 2 части. В одной тарелочке смешиваем по 1/2 ч.л. травок, в другой - панировочные сухари, 1/2 ч.л. травок, соль, перец. Яйцо с молоком немного взбиваем. Берем кусочек филе, Распределяем по нему 1/4 крем-чиза, 1/4 травок и 1/4 часть раскрошенной феты, заворачиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Мужу я делала без феты, добавляла в них свежий базилик. Хорошенько купаем рулетики в яичной смеси, затем обваливаем в панировке. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем наши рилетики со свех сторон ( минуты по 3 с каждой). Выкладываем их в блюдо для запекания на фольгу или бумагу. Ставим в духовку 180 гр минут на 20-30 (зависит от толщины Ваших рулетиков и духовки). Подаем с граниром по Вашему вкусу, у меня зеленая фасоль, обжаренная в 1 ст.л. оливкового масла. Приятного аппетита))

Источник

Похожие рецепты

Перепелки фаршированные овощами и рис с ароматными травамиИнгредиенты: Перепел - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Специи (итальянские травы), Соль (по вкусу), Рис (Басмати Gold от Мистраль) - 100 г, Вода - 200 мл, Яйцо перепелиное (для подачи) - 2 шт, Маслины (горсть для подачи), Помидоры черри (веточка для подачи), Зелень (для подачи)1. Перепелок натереть солью и итальянскими травами, оставить на 30 минут. 2. Лук и перец нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть масло. обжарить перец с луком пару минут. Овощи должны остаться хрустящими. 3. Нафаршировать перепелок овощами, выложить ...

Перцы фаршированные творожным сыром с ароматными травамиИнгредиенты: перец сладкий 2 шт., творожный сыр (домашний) 250 г., базилик свежий 3-4 веточки, розмарин сушеный 0,5 ч.л., тимьян сушеный 0,5 ч.л., лимон (цедра+сок), каперсы 1 ст.л., масло растительное для жарки, пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго, смесь пряностей от айдиго«итальянские травы с, гималайской солью»Крупные,толстостенные перцы вымойте,разрежьте пополам вдоль перца,удалите семена,просушите половинки перцев бумажным полотенцем,смажьте со всех сторон растительным маслом, присыпьте пряностями в мельнице”АМЕРИКАНСКИЙ ГРИЛЬ”от АЙДИГО,обжарьте на сухой сковор...

Острые куриные голени запеченные с ароматными травамиИнгредиенты: ингредиенты: ., куриные голени – 1,2 кг, ., маринад: 1 столовая ложка тайского ананасового чили соуса, ½ ст.л. острого соуса чили с чесноком, 1 столовая ложка горчично-апельсинового соуса, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 2 зубочка чеснока, ., намазка: ч.л. сухого шалфея, ч.л. сухого розмарина, 2 ст.л. жирных сливок (сметаны)ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить голени. Приготовить маринад из соусов, оливкового масла, пропущенного через пресс чеснока, смешав все в подходящей для маринования посудине. Можно добавить немного соли, если считаете, что солености от соевого соуса недостаточно....

Куриные карманы кошелёчки куриные грудки фаршированные шампиньонами и сыром на паруИнгредиенты: куриная грудка – 2 шт., шампиньоны - 200 г, 1 сырое яйцо, сыр (лучше адыгейский) – 100-150 г, лук репчатый 1 шт, зелень, масло подсолнечное – 1 ч ложку, морковь – 1 шт., помидоры, сметана, аджика (сухая)1. Шампиньоны мелко нарезать и слегка пассеровать в сотейнике I'COOK,выложить в емкость, в сотейник добавить лук и в течение 1-1,5 минут обжаривать - пока тот не приобретет легкий золотистый оттенок. выложить в емкость с грибами. 2. Сыр нарезать мелкими...