Куриная печень с луком бальзамико

43 рецепта

Куриная печень с луком бальзамико Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить промытую и обсушенную куриную печень, сделать огонь сильным и быстро обжарить печенку со всех сторон до образования легкой корочки, и присыпать щепоткой мускатного ореха. Подавать с картофельным пюре, выложиа... Ингредиенты: 500 гр. куриной печени, Соль, Перец, Мускатный орех, Оливковое масло, Для лука бальзамико: 0,5 кг красного лука, Соль, перц, Оливковое масло, 100 мл бальзамического уксуса, 1-2 ст ложки сахара (лучше коричневого)

Венгерские маковые блины с куриной печенью Молоко и сливочное масло прогреть, не доводя до кипения, добавить 125 мл. теплой воды и снять с огня. Соединить яйца, сахар, соль, взбить венчиком, влить молоко с маслом и водой, перемешать. Всыпать муку и еще перемешать. Добавить в тесто мак и отставить ем... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 375 мл, Мак - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Масло сливочное - 1 ст. л., Сметана - 4 ст. л., Горчица - 2 ч. л., Лимон (цедра) - 1 шт, Печень ...

салат из куриной печени с персиками Печень помыть, обсушить. Зачистить от пленок, удалить место, где находился желчный мешок. В сковороде нагреть оливковое масло со сливочным (50х50). Когда сковорода будет хорошо разогрета, выложить печень и кратко обжарить ее с обеих сторон до золотистой ко... Ингредиенты: печень куриная — 400 г, персики кисло-сладкие - 2 шт., масло сливочное (для жарки печени), бальзамик (красный уксус для заправки салата ), бальзамик (крем для подачи), перец черный (молотый ), соль (морская ), коньяк (для фламбирования печени), салат (листо...

Куриная печень с карамелизованными яблоками, сельдереем и луком Прежде всего, почистить лук, порезать его на дольки, и посолить немного, поперчить и залить бальзамико, отставить в сторону мариноваться. Печенку помыть, зачистить, обвалять муке, смешанной с солью и молотым перцем и обжарить до румяной корочки на сильно ра... Ингредиенты: 500 гр. куриной печени, мука для панировки печени, 2 ст.л. оливкового масла для жарки печени, 1 яблоко, 100 гр. корневого сельдерея, 1 большая луковица, 2 ст.л. бальзамико для маринада лука, 2 ст.л. сахара, 50 гр. сливочного масла, 200 мл. вермута, соль, перец

Салат с куриной печенью и малиновым вареньем Салаты промыть, обсушить и нарвать руками, добавить нарезанный шашками болгарский перец и разрезанные пополам томаты черри. Куриную печень промыть, удалить жилки. На раскалённой сковороде с оливковым маслом обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета... Ингредиенты: 70 г микс салата (лола росса, радичо, айсберг, фризе), 20 г помидоров черри, 100 г куриной печени, 20 г желтого болгарского перца, 40 г репчатого лука, 1 ст. л. малинового варенья, 10 мл оливкового масла, соль, перец – по вкусу, 10 мл малинового уксуса, кре...

Тосты с нежнейшим печеночным паштетом и луком бальзамико ( и в пир и в мир !!!дуэль) Нарезать лук крупными полукольцами В сковороде разогреть раст масло (немного) Посолить лук и обжаривать минут 15,пока лук не начнет карамелизироваться Влить бальзамико и еще тушить минут 15-20 пока не загустеет Печень просмотреть и очистить от узелков. Лук... Ингредиенты: для лука бальзамико: 2 крупных луковицы, соль, раст масло, 100-150 мл. бальзамического уксуса, для печеночного паштета: 500 гр. куриной печени, 1 крупная луковица, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. л меда (не с ярко выраженным вкусом!!!), соль, перец, 1 ч.л. ...

Салат из куриной печени с беконом Предлагаю вам приготовить этот интересный салат из печени! Помоем,почистим и порежем кубиками лук. В сковороде в 1 ст.л.раст.масла поджарим слегка бекон и лук,добавим к ним 2-3 ст.л.воды и уксус,посолим (если надо!) ,поперчим и отставим в сторонку. Промоем ... Ингредиенты: луковица, 250-300 гр. салата любого, 2 помидорки, 100 гр. бекона,порезанного кубиками, 2 ст.л. растительного масла, горсть грецких орехов, 2-3 ст.л. уксуса бальзамико, соль, перец,сахар, 150-200 гр. куриной печени.

Куриная печень с яблоками Печень куриная -500 грамм, яблоки кислые-1-2 штуки, лук-2 штуки, масло растительное и сливочное, мед, бальзамический уксус, соевый соус, соль, перец. Печень очистить и разрезать пополам. Разогреть сковороду с растительным маслом и быстро обжарить печень. не... Ингредиенты: Печень, яблоки, лук, мед.

Жареная куриная печень с клубникой Куриную печенку посыпать черным перцем и мариновать в растительном масле некоторое время. Обжарить на сковороде и переложить в другую посуду. В этой же сковороде обжарить головки молодого лука и долить бальзамический уксус. Добавить вяленую клюкву и тимьян.... Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Клубника - 300 г, Клюква (вяленая) - 100 г, Лук репчатый (молодой, головки) - 100 г, Бальзамик (уксус) - 100 мл, Масло сливочное - 60 г, Масло растительное - 50 мл, Сахар - 3 ч. л., Тимьян (или пару веточек) - 10 г, Перец черный - по...

Салат из птичьей печени,винограда и кедровых орешков Добрый всем денёк! Очень люблю этот салат,угощайтесь ,друзья! Лук порезала очень тонкими кольцами, присыпала сахаром и полила Бальзамико, отставила мариноваться. Печень обжарила на растительном масле, приправив солью и перцем и присыпав чуть мукой. Отстави... Ингредиенты: печень птичья (индейка) 200 гр., масло раст. 1 ст.л., мука чуть, салат сборный 50-100 гр., виноград красный 10-15 ягод, кедровые орешки 1-2 ст.л., лук красный 1 шт., бальзамико красный 2-3 ст.л., масло из виноградных косточек 2-3 ст.л., соль/перец/сахар .