Клюквенные мюсли с йогуртом

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Клюква (или брусника, свежая или замороженная) - 0.5 стак.
Мед - 1 ч. л.
Отруби - 1 ст. л.
Семечки подсолнуха - 1 ст. л.
Мюсли - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Рецепт очень простой. Измельчить при помощи блендера йогурт с клюквой (или брусникой). У меня была замороженная клюква. Добавить овсяные хлопья (они НЕ должны быть быстрого приготовления), ядра подсолнуха, отруби, мед, ложку готовых мюсли. Готовые мюсли можно и не класть - на ваш вкус.
Готовую массу переложить в контейнер, закрыть и оставить настаиваться в холодильнике. В первоначальном рецепте было указано время - на 8 часов. Но я кушаю как сразу, так и через час, два и даже 12 часов. Очень удобно приготовить вечером, часть употребить сразу, часть оставить на утро. Или приготовить утром на завтрак, и оставшуюся часть взять с собой на работу. Если кушать сразу после приготовления - масса хрустящая, если через несколько часов, более пластичная, и тут уже хорошо чувствуются семечки, напитанные йогуртом.
При подаче перекладываете массу в стакан или креманки, сверху украшаете по своему желанию. Берете ложечку и наслаждаетесь... Можно нарезать свежие фрукты, можно как у меня на фото - присыпать смесью орешков, сухофруктов и поджаренного геркулеса. В любом варианте - ОЧЕНЬ вкусно! Советую вам хоть раз попробовать такой вариант завтрака - и я уверена, день у вас пройдет отлично!

Источник

Похожие рецепты

Мюсли из овсяных хлопьев и тянучки из мюслиИнгредиенты: Хлопья овсяные - 150 г, Орехи (по вкусу), Сухофрукты (по вкусу), Масло оливковое, Масло сливочное - 10 г, Маршмеллоу - 200 г, Ванильный сахар - 0,5 ч. л.Здравствуйте! Начнем с приготовления мюсли. Овсяные хлопья выкладываем на противень. Можете сюда же выкладывать и измельченные орехи или очищенные семечки подсолнуха (я предпочитаю их обжарить отдельно на сухой сковороде). Сбрызгиваем хлопья оливковым или п...

Гречневые мюсли с йогуртом и персикомИнгредиенты: Хлопья гречневые ( Мистраль ) - 100 г, Персик - 1 шт, Орехи грецкие - 50 г, Йогурт (натуральный, густой) - 100 г, Сахар (по желанию) - 2 ст. л., Мед (жидкий) - по вкусуОтмерить нужное количество гречневых хлопьев. Именно с гречневыми хлопьями получится невероятный изысканный вкус. Мелко порубить грецкие орехи (орехи могут быть любыми). Смешать орехи с хлопьями. Духовку разогреть до 200 градусов. Небольшой противень для вы...

Парфе с карамелизованными яблоками йогуртом и мюслиИнгредиенты: Йогурт (неполный) - 1 стак. (200 мл), Яблоки (кисло-сладкие, средние) - 2 шт., Сливочное масло (с горкой) - 1 стол.л., Корица - 0.2 чайн.л.Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать средними ломтиками. Чтобы яблоки не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком и опустить в воду с добавлением небольшого количества лимонного сока или белого винного уксуса, т.е. кислоты. Это прием влияе...

Мюсли с йогуртом и желе из семян чиаИнгредиенты: семена чиа 6 ст. л., йогурт густой 150 мл, мюсли 50 г, варенье персиковое 3 ст. л., орешки 2 ст. л.Семена чиа вечером залить водой и поставить в холодильник до утра, чтобы разбухли. Утром смешать желе из чиа с густым йогуртом. На дно бокала положить в чашку мюсли, абрикосовое варенье или мёд, сверху чиа с йогуртом, украсить мюсли, орешками.