Киш сытейший в картофельной основе

Ингредиенты

6-8 средних картофелины.
растительное масло для обжарки картофеля.
помидоры черри-250 гр.
яйцо куриное-7 шт.
маслины-50 гр.
шпинат -1 пучок
филе индейки-300 гр.
соевый соус «киккоман»-2 столовых ложки.
сыр твердый-200 гр.
соль ( если потребуется)
2-3 пера зеленого лука.
4-5 зубчика чеснока

Рецепт приготовления

1. Картофель почистить, порезать кружками, не очень тонкими и не очень толстыми. Обжарить до полуготовности на растительном масле.
2. разъемную форму застелить пекарской бумагой, внутренние края смазать сливочным маслом или маргарином, можно и растительным маслом.
3. картофель выложить в форму как показано на фото
4. из филе индейки приготовить фарш, слегка подсолить
5. Подготовить заливку: шпинат помыть, порезать. На крупной терке натереть сыр. Переложить в миску, вбыить яйца. Выдавить чеснок. Добавить порубленную зелень
6. к яичной заливке добавить 2 столовые ложки соевого соуса "Киккоман"
7. при помощи вилки все хорошо перемешать
8. из фарша сформировать фрикадельки и выложить их в форму
9. выложить половину маслин
10. залить заливкой, сверху выложить помидоры черри и вторую половину маслин. Запекать в духовом шкафу разогретом до 180 градусов 45 минут.

Источник

Похожие рецепты

Суп на основе ячменных хлопьевИнгредиенты: куриный бульон - 2 л, морковь - 1, редька белая - 1 шт., сельдерей - 2, апельсин - 1 г, ячменные хлопья - 150 г, соль - ч. л., черный перец - ч. л., куркума - ч. л., лук репчатый - шт., сыр твердый - 100, сливки - 100 млВ готовый куриный бульон положить крупно натертую морковь, редьку и мелкопорезанные стебли сельдерея, натертую на мелкой терке цедру одного апельсина, посолить, мелконарезанный лук, поперчить по вкусу, добавить куркуму и варить на небольшом огне до полугото...

Пицца с тунцом на картофельной основеИнгредиенты: для основы: картофель-1 шт. средний, мука-1 ст. л с горкой, молоко 1%-50 мл., яйцо куриное-1 шт, соль морская-, для начинки: тунец консервированный в собственном соку для салатов-1/4 банки, паста томатная-1 ст. л, помидор- 1 шт. маленький, лук бордовый-1/4 часть луковицы средней, маслины- 5 шт, зелень: лук,укроп и петрушка-1 ст. л, сыр пармезан - 20 г1. Для теста берём картофель, чистим его,моем . Молоко подогреваем. В мерный стакан, в молоко разбила яйцо, посолила и взболтала. Добавила муку. Всё хорошо вилкой соединила. Форму застелила пекарской бумагой. 2. Картофель тонко порезала " пятачками&quo...

Свекольник на кефирной основеИнгредиенты: кефир 1 л., свекла 2 шт. среднего размера, лучше молодые, орехи грецкие 0.5 ст. (очищенные), помидор 1 шт., редис 5-6 шт., чеснок 5-6 крупных долек, киндза 1 пучок, укроп 0.5 пучка, петрушка 0ю5 пучка, огурец свежий 1 большой или два маленькихСвеклу почистить , разрезать пополам, добавить порезанный помидор, стебли от зелени. Залить водой 1-1,5 литра, посолить по вкусу и добавить 2 ст. ложки сахара. Варить до готовности свеклы, процедить. Орехи стереть в порошок, мелко порубить зелень и чеснок, ...

Грушевый пай на ореховой основеИнгредиенты: основа: ст. 250 мл., 1/2 ст. нежаренных подсолнуховых семечек, 1/2 ст. нежаренных грецких орехов, 2 ст.л. сливочного масла, 1 1/2 ст.л. мёда, 4 ст.л. воды, начинка: 5-6 крупных спелых сочных груш, 1/4 ст. мёда, 1 столовая ложка с верхом кукурузной муки мелкого помола, пару щепоток молотой корицы для украшения1. Набор продуктов- груши,мёд, семена амаранта, сушёная клюква, семечки и орехи. Нагреть духовку до 180*С. 2. Слегка смазать форму для пая- тарта 3. В фудпроцессор поместить семечки и орехи. 4. Перемолоть довольно мелко. 5. Смолоть в кофемолке семена амаран...