Кекс для завтрака breakfast cake

Количество персон: 1

Ингредиенты

2 стак.муки
1 1/3 стак.сахар
1 1/2 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. пищев.сода
1/4 ч.л. соль
2 яйца
3/4 стак.апельсин.натур.сок
1/4 стак.слив. масло или 55 г растопить
2 ч.л. ванилин экстракт
2 стак.клюквы порезать /можно без нее/
1 ст.л. апельсин.цедры
226 г слив.сыр "Филадельфия"
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Топпинг:
6 ст.л. муки
1/4 стак. сахар
4 ст.л. слив.масло или 55 г

Рецепт приготовления

Муку, 1 стак.сахара, разрыхлитель, соль и пищев.соду смешать вместе,отставить в сторону. Форму хорошо смажем маслом. Можно обернуть бумагой для выпечки и опять ее смазать маслом. Отставим в сторону. В др. блюде скомбинировать 1 яйцо, апельсин.сок,слив.масло и 1 ч.л ванил.экстракт. Смешать все хорошо. Вылить все в муку и все опять хорошо перемешать. Ягоды и цедру перемешать.Выложить в тесто . Затем выливаем слой теста в форму. Приготовим 2й слой торта- слив. сыр размягченный смешаем 1/3 стак.сахара до мягкого состояния,добавим 1я яйцо и 1 ч.л ванил.экстракт.Все перемешаем хорошо до единой консистенции. Выльем поверх теста и разровняем. Приготовим топпинг.Муку и сахар перемешаем.Добавим слив.масло порезан.кусочками и порубим все вместе ножом до крошки. Разогреем духовку до 180гр. Выложим топпинг поверх торта.Разровняем и поставим в духовку на 75мин. Вытащить из духовки,дать отдохнуть 15 мин. и подаем в разрезанном виде.Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Кекс spicy cakeИнгредиенты: Крахмал картофельный - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 150 г, Масло растительное - 50 мл, Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Орех мускатный (молотый) - 0,5 ч. л., Сода - 1 ч. л., Сухофрукты (я брала вяленые груши) - 100 г, Сок лимонный (выжатый из 2 лимонов), Цедра лимона (одного лимона, мелко натертая)Нарезаем сухофрукты. Смешиваем картофельный крахмал и муку, добавляем специи (знающие люди говорят, что еще хорошо положить 1 ч.л. имбиря), соду, сухофрукты, лимонную цедру, перемешиваем. В другой посуде смешиваем молоко (или яблочный сок), добавляем масло ...

Пицца для завтрака breakfast pizzaИнгредиенты: мука для пиццы маркировки 00 - 2 стак., дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л., вода кипяченая теплая - 1 неполный стак, масло оливковое - 4 ст.л., соль морская - неполная ч.л, сахар - щепотка, уксус белый бальзамик itlv - 2 ст.л., сыр твердый - 150 г, соус для пиццы или хороший кетчуп - 4 ст.л, перец болгарский маленький - 1 шт., помидор маленький - 1 шт., лук белый - 1 шт., ветчина - 50 гр., перепелиные яйца - 10 шт., базилик - несколько веточек для подачи, перец розовый - для подачиДрожжи высыпать в глубокую посуду, добавить щепотку сахара и немного теплой воды. Оставить минут на 10 чтобы дрожжи набухли. Муку просеять, добавить набухшие дрожжи, морскую соль, 3ст.л. оливкового масла и воду. Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть пищ...

Шоколадный кекс с джемом low fat chocolate cakeИнгредиенты: джем сливовый(ежевичный,малиновый) - 1/2 ст.(160 гр. ), сахар коричневый - 1/2 ст.(110 гр. ), какао - 1/2 ст.(50 гр. ), молоко 0,1 % - 3/4 ст.(180 гр. ), кофе растворимый - 2 ч.л., масло - 50 гр., яйца - 2 шт., сахар песок - 1/2 ст.(110 гр. ), мука самовосходящая - 1,3 ст.(200 гр. )или, мука обычная + 1 ч.л. разрыхлителя.Форму для кекса,диаметром 21 см,смажьте маслом или спреем. Соедините в сотейнике джем, коричневый сахар, просеянное какао, молоко, кофе и масло. Прогрейте смесь, не давая ей кипеть, пока масло растает , а масса станет гладкой.Остудите. В большой миске взбе...

Шоколадно кокосовый кекс crazy cakeИнгредиенты: Какао порошок - 60 г, Кокосовая стружка - 20 г, Масло подсолнечное рафинированное - 0.2 ст. л., Молоко кокосовое - 400 мл, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 12 г, Сахар - 150 г, Шоколад молочный - 100 гДля приготовления шоколадно-кокосового кекса нам понадобится кокосовое молоко, сахар, какао порошок, пшеничная мука, разрыхлитель, кокосовая стружка, молочный шоколад, масло подсолнечное рафинированное. Соединяем сухие компоненты: какао порошок, сахар, пшен...