Картофельный пирог с грибами и сыромГрибы подойдут любые, но помните, что время их приготовления зависит от вида. Шампиньоны - идеальный вариант для начинки на скорую руку. Обжарьте их, протушите в сливках с мукой и начинка готова! Выбирая сыр, отдайте предпочтение легкоплавким сортам. Кроме ...Ингредиенты: Картофель 0,5 Килограмма (для теста), Сливочное масло 25 Грамм (для теста), Яйца 1 Штука (для теста), Молоко 100 Миллилитров (для теста), Мука 100 Грамм (для теста), Соль - По вкусу (для теста), Грибы (у меня шампиньоны) 350 Грамм (для начинки), Крупные лук...
Картофельный пирог с грибами и сыромКефир перемешать с содой, солью и маслом до однородной консистенции. Ввести натёртый на крупной тёрке сыр. Добавить столько муки, чтобы тесто можно было замешивать руками. Получится очень приятный в работе и ароматный комочек теста, который нужно хорошенько...Ингредиенты: для начинки: 200 гр. грибов, 500 гр. картошки, соль, перец, 1 луковица, 1-2 ст.л. муки, 100 гр. сыра.
Картофельные лепешки с грибами и сыромКартофель отварить в мундире, очистить и размять в пюре. Пюре остудить. 1 яйцо слегка взбить с 0,5 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара. Добавить майонез, сметану, горчицу и картофельное пюре, перемешать, добавить 1 ст. л. растительного масла. Просеять муку с разрых...Ингредиенты: Картофель (средний) - 3-4 шт, Майонез - 1 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Зелень, Грибы (шампиньоны, любые друг...
Картофельный пирог с грибамиДрожжи развести в 2 ст. л. воды, пусть постоят, пока готовим: предварительно отвареный картофель потолочь со сливочным маслом, добавить 1 яйцо, разведеные дрожжи и муку, соль Замесили тесто и дали постоять минут 30 Пока готовим начинку: жарим на оливковом м...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное (1 для теста + 3 для начинки), Масло сливочное - 1 ст. л., Дрожжи (сухие) - 7 г, Соль (по вкусу), Шампиньоны - 1 бан., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1-2 зуб., Коньяк - 50 г, Масло олив...
Картофельный пирог с грибами и помидорамиГрибы я специально не взвешивала, забыла, просто нарезала в мисочку среднего размера на глаз (у меня красноголовики, заранее отваренные). Лук нарезать тонкими четвертькольцами. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы и все вм...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусу, Грибы (свежие или замороженные), Лук репчатый - 3 шт, Сливки (нежирные) - 0,5 стак., Помидор (небольшие) - 3-4 шт, Сыр твердый (немного), Зелень (у...
Пирог с грибами и картошкойЯ не очень часто делаю выпечку, потому что с ней довольно много возни, однако время от времени все же радую своих домачадцев чем-нибудь интересным. И этот рецепт приготовления пирога с грибами и картошкой у меня один из самых любимых, ведь такой пирог получ...Ингредиенты: Пюре картофельное 750 Грамм, Грибы 500 Грамм, Лук репчатый 2-3 Штук, Яйцо 2-3 Штук, Сыр твердый 200 Грамм, Укроп свежий 30-40 Грамм, Мука 200 Грамм (тесто), Творог 100 Грамм (тесто), Масло сливочное 100 Грамм (тесто), Сода 0,5 Чайных ложки (тесто), Перец че...
Картофельный торт с грибами и сыромПервым делом нарежьте две крупных луковицы. Очищенный картофель измельчите с помощью овощетёрки и добавьте к нему половину нарезанного лука, два свежих яйца и два зубчика чеснока. Хорошо перемешайте и не забудьте посолить. Из полученной картофельной смеси ...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 70 г, Сметана - 500 г, Зелень - 1 пуч., Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Чеснок - 4 зуб.
Пастуший пирог с грибамиЧистим и режем крупную луковицу, сладкий перец, трем на крупной терке морковь. Обжариваем их на сковороде. Режем грибы, шампиньоны и вешенки, не крупными кусочками и добавляем к овощам, жарим до готовности.Чистим картофель и ставим варить. Из готового карто...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Шампиньоны - 500 гр, Вешенки - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Яйца - 1 шт., Томатный соус - 40 гр, Соевый соус - 10 стол.л., Сахар - 12 гр, Растительное масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый -...
Картофельный пирог с луком и грибамиПорезать на порционные кусочки. (Подавать с соусом с подходящим соусом). Когда полностью остынет - достать из формы (оч легко). Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 40-60 минут. За 10 мин до готовности посыпать тертым сыром. Взбить миксером яйц...Ингредиенты: картофель - 600 г, лук - 450 г, грибы - 300 г, творог 150-200 г, масло сливочное - 150 г, сметана 200 г, сливки - 100 г, мука - 150-200 г, яйцо - 2 шт, твердый сыр - 100 г, приправа - средиземноморские травы, соль, перец
Деревенский пирог из картофельного теста с грибами и баклажанами Картофель варим до готовности. Пока он варится, делаем начинку. Лук чистим, режем, обжариваем с добавлением масла, добавляем нарезанные грибы, затем нарезанные баклажаны, всё хорошо обжариваем, добавляем паприку, манку, солим, перчим и выключаем огонь. Нач...Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (или 1 банка) - 300 г, Масло сливочное - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Крупа манная - 1 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Сыр голландский (тёртый) - 50 г, Паприка сладкая - 1 ст. л...
