Картофельный пирог с сыромОтварите картофель с чесноком. Подсушите. Добавьте масло и разомните. Добавьте часть сыра Пармезан, зеленый лук, молоко и яйца. Смешайте, пока масса не станет воздушной, посолите, поперчите и снова взбейте. Смажьте маслом форму для запекания. Положите полов...Ингредиенты: Картофель - 1,3 кг, Чеснок - 1 зуб., Масло сливочное - 100 г, Пармезан - 20 г, Сыр мягкий (чеддер) - 230 г, Лук зеленый - 1 ст. л., Молоко - 50 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сухари - 25 г
Картофельный пирог с сыром бриДля такого пирога возьмите: муку пшеничную, картофель, сыр бри, яйцо, сливочное масло для теста и отдельно для смазывания форм, сметану, соль, перец. Картофель очистить от кожуры, поместить в кастрюлю и залить холодной водой. Посолить и варить 25 минут. В г...Ингредиенты: Вода - 30 мл, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная - 250 г, Соль - 0.25 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Картофель - 450 г, Масло сливочное - 20 г, Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Сметана - 200 г, Соль - 1 ч. л., Сыр Бри - 250 г
Картофельный пирог с сыромДуховку предварительно разогреть до 200°С. Светлую часть лука-порея нарезать кольцами. Разогреть в сковороде сливочное масло и потушить порей, чтобы он стал мягким. Картофель вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Перемешать лук-порей и картофель, п...Ингредиенты: картофель - 5 шт., лук-порей - 1 шт., сыр твердый - 100 г, масло растительное - 2 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., майоран - 1 щепотка, перец белый молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Картофельный пирог с сыром и копченой грудинкойВ миску просеять муку, добавить дрожжи, сахар, соль, сливочное масло, 2 яйца и молоко. Замесить мягкое тесто. Поставить на 30-40 минут подходить в теплое место. Тем временем очистить картофель и отварить его в подсоленной воде. Слить воду, картофель размять...Ингредиенты: Понадобится: 500 гр. муки, 11 гр. сухих дрожжей, 250 мл. теплого молока, 1 щепотка соли, 50 гр. сливочного масла, растопить, 3 яйца, 500 гр. картофеля, 250 гр. твердого сыра, потереть на крупной терке, 300 гр. копченой грудинки, по половине пучка укропа и з...
Картофельный пирог с сыромкартофель варить 30мин, затем снять кожицу и остудить. Пласты теста размоорзить при комнатной температуре. Очистить лук, чеснок, обжарить в сливочном масле до прозрачного цвета. порубить петрушку и тимьян, влить в миску слмвки, положить сыр и 3 яйца. Из 4-г...Ингредиенты: 750г картофеля, 450г замороженного французского теста, 2 крупные луковицы, 2 зубчика чеснока, 250г сливок, 2ст.л. сливочного масла, 1 пучок петрушки, 250г обезжиренного творожного сыра, 4 яйца, 200г сыра Горгонзола, соль, перец, молотый мускатный орех, 1 пу...
Картофельный пирог с сыром и зеленьюДля теста муку перемешать с молотым кориандром и куркумой. Сливочное масло нарезать кусочками Раскрошить или нарезать мягкий сыр. В данном случае Адыгейский, подойдет и брынза. К мучной смеси добавить кусочки сливочного масла, порубить ножом или миксером в ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Сыр мягкий (типа Адыгейского) - 100 г, Масло сливочное (ТМ Милье 82,5%) - 120 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кориандр (молотый) - 0.5 ч. л., Куркума - 0.5 ч. л., Картофель - 500 г, Сметана (традиционная ТМ Милье) - 2 ст. л., Сыр мягкий...
Уалибахи (осетинские пироги с сыром)1. Берем 2 чайные ложки дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки муки, перемешиваем в кружке и добавляем теплое молоко примерно на половину кружки.Оставляем до тех пор, пока на поверхности молока не появится "шапочка". Затем берем удобное дл...Ингредиенты: для теста (на три пирога): 2 ч.л. сухих дрожжей (использовала саф-момент), 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст. молока, растительное масло (1-2 ст.л. ), сливочное место для смазывания готовых пирогов, для начинки: хабизджин (сырно-картофельный пирог), 200 гр. ...
Картофельный пирог с сыромТесто: муку перемешать с куркумой и зирой. Добавить раскрошенную брынзу и сливочное масло, порубить ножом до состояния крошек. Вбить яйцо, быстро вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Начинка: сварить картофель "в мундире", очистить пока гор...Ингредиенты: Тесто: 1 стакан муки, 100г брынзы, 120г сливочного масла, 1 яйцо, по щепотке зиры и куркумы, Для начинки: 400г картофеля, 1 средняя луковица, 3 зубочка чеснока, 300г сыра "Моцарелла", 1/2 пучка петрушки (или любую зелень), 6 крупных яиц, 5ст.л. молока, 2ст....
Картофельный пирог с сыром и зеленью, как пирог или как самодостаточный ужин1. Для теста нам все-то и понадобится: мука, зира, куркума, яйцо, масло и кусочек адыгейского сыра. 2. Для теста муку перемешать с зирой ( предварительно растолочь в ступке, если зира не молотая) и куркумой. 3. Добавить раскрошенный адыгейский сыр и нарезан...Ингредиенты: для теста: мука пшеничная – 1 ст., сыр адыгейский – 100 г, масло сливочное – 120 г, яйцо куриное – 1 шт, зира – щепотка, куркума – щепотка, для начинки: картофель – 400 г, сыр адыгейский – 100-150 г, яйца куриные крупные – 6 шт., молоко – 5 ст.л., лук зелен...
Картофельный пирог с сырной начинкойСвежие дрожжи развести теплой водой, добавить сахарный песок, перемешать. Отварить в «мундире» картофель, очистить и размять. Замесить эластичное тесто из пшеничной просеянной муки, размятого картофеля, разведенных дрожжей. Соль – по вкусу. Тесто не должно ...Ингредиенты: мука - 350 г, сыр твердый - 200 г, дрожжи свежие - 10 г, картофель - 1 шт., масло оливковое - 3 ст.л., сахар - 1/2 ч.л., майоран - 2 веточки, розмарин - 1 веточка, соль
