Картофельный пирог с грибами и брынзой

Картофельный пирог с грибами и брынзой Картофель сварить до готовности, слить воду. Добавить сливочное масло, соль и растолочь в пюре. Когда остынет добавить яйца и манку и хорошо перемешать. Порезать лук и чеснок и обжарить на растительном масле пока не станут мягкими. Добавить к луку порезанны... Ингредиенты: Картофель - 700 г, Грибы (шампиньоны) - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 3-4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Петрушка, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Масло сливочное - 50 г, Масло растительное - 3 ст. л., Брынза -...

Сырно-картофельный пирог в мультиварке Для приготовления пирога нам понадобится готовое слоёное тесто, картофель, разные виды сыра и творог, зелень укропа, сливочное масло и соль. Очищенный картофель варим в солёной воде и после готовности толчём со сливочным маслом, полностью слив жидкость. Нат... Ингредиенты: Брынза - 100 г, Картофель - 4 шт., Масло сливочное - 50 г, Соль - 1 ч. л., Сыр Гауда - 150 г, Сыр Маасдам - 50 г, Творог - 100 г, Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Укроп свежий - 1 пучок

Картофельные булочки с брынзой Зелень вымыть и мелко порезать, брынзу размять вилкой. Их соединить и перемешать. Картофель очистить, отварить, натереть на крупной тёрке, добавить к брынзе. Туда же выдавить через пресс чеснок. Смешать до однородности. У булочек срезать верхушку и вынуть м... Ингредиенты: 2 картофелины, 100 гр. солёной мягкой брынзы, сливочное масло 1 ст.л., 2 зубчика чеснока

Пирог пивной с грибами Замороженный маргарин порезать на кусочки и добавить в муку с разрыхлителем. Маргарин с мукой растереть в масляную крошку в комбайне или руками, добавить пиво и собрать тесто в комок, оно не должно быть однородным. Обернуть пленкой и убрать на 1 час минимум... Ингредиенты: Маргарин (замороженный) - 150 г, Пиво светлое|Пиво - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 2-2,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Картофель (средний, отварной) - 2-3 шт, Сыр адыгейский (брынза, Фета…) - 100 г, Лук зеленый, Зелень (свежая, укроп, петрушка), Пере...

Блинчатый пирог с курицей и грибами Сначала займемся блинами. Картофель очистить, отварить до готовности, отвар слить, картофель размять в пюре. Я бы посоветовала протереть через терку или мясорубку, т.к. потом сложно разбить мелкие комочки. Пюре немного остудить и добавить все холодное молок... Ингредиенты: Для блинчиков: 3 яйца, 2 ст. молока, 3-4 шт. картофеля, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. разрыхлителя, мука (у меня чуть больше полстакана), Для начинки: 500 г. куриного филе, 150 г. грибов (у меня консервированные резаные шампиньоны), 2 шт. луковицы, 1 шт. красного...

Калитки Просеиваем муку, делаем углубление, вливаем молоко, смешанное со сметаной, добавляем соль, замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам, при необходимости добавляем ещe муки. Замешанное тесто должно "отдохнуть" минут 20 —30, прикрыт... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Мука ржаная - 1 стак., Сметана - 2 ст. л., Молоко - 150 мл, Соль (на кончике ножа)