Кабачки морковь лук на зимуПриготовим ингредиенты для заготовки. Кабачки лучше брать молодые, сочные и нежные. Овощи моем и даем им просохнуть на бумажном полотенце, либо откинув на дуршлаг. Заранее нужно приготовить баночки для заготовки. Банки лучше брать небольшого объема. Банки м...Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 300 гр, Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 100 мл, Столовый уксус (9%) - 70 мл, Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 1 стол.л., Перец горошком - 6 шт., Душистый перец - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт.
Икра на зиму кабачки морковь лук томатная пастаКабачки очистить от кожуры, независимо, белые они или зелёные (цукини), также обязательно вырезать твёрдые семена. Нарезать крупными кубиками и поместить в большую кастрюлю. Для указанного количества ингредиентов я использую 6-литровую кастрюлю, так что уло...Ингредиенты: Морковь (Очищенная и помытая) - 1 кг, Лук репчатый (очищенный и помытый) - 1 кг, Чеснок (Очищенные зубчики) - 100 гр, Томатная паста - 6 стол.л., Растительное масло (Рафинированое) - 1 стак. (200 мл), Соль (Каменная, для заготовок) - 2 стол.л., Сахар - 0.5 ...
Кабачки с морковкой на зиму без стерилизацииКак приготовить кабачки с морковкой на зиму без стерилизации в домашних условиях? Очень просто, ведь вам даже не придется ничего варить! Готовая закуска идеально сочетается с любыми гарнирами и мясными блюдами. Салат рекомендуют подавать с растительным масл...Ингредиенты: Кабачки 3 Килограмма, Морковь 500 Грамм, Лук репчатый 500 Грамм, Масло растительное 1 Стакан, Уксус 150 Миллилитров, Сахар 1 Стакан, Соль 2 Ст. ложки, Приправа для корейской моркови По вкусу
Кабачки и патиссоны на зимуЭти кабачки и патиссоны на зиму получаются просто отменной закуской! И свежие они, и сочные. Словом, отличный салат, не слишком жирный, и не слишком кислый. Уксус практически не чувствуется! Попробуйте! 1. Морковь натираем на терке (удобно использовать терк...Ингредиенты: Патиссоны 1.5 Килограмма, Кабачки 1.5 Килограмма, Уксус 9% 200 Грамм, Морковь 500 Грамм, Лук 500 Грамм, Масло растительное 0.5 Стакана, Чеснок 2 Штуки, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Стакан, Перец молотый 1 Чайная ложка
Кабачки с морковью и луком на зимуВремя стерилизации салата зависит от тары, которую вы используете для консервации. Чем больше банка, тем больше времени понадобится. Я обычно закатываю этот салат в пол-литровые банки, стерилизую по 15 минут каждую. Приготовьте продукты. Все овощи тщательно...Ингредиенты: Кабачок 1 Килограмм, Лук 170 Грамм, Морковь 170 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Масло растительное 85 Миллилитров, Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки, Уксус столовый 9% 50 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 60 Грамм
Салат из кабачков с рисом на зимуЛетом, когда овощи в изобилии, такой простой и незатейливый салат кажется не представляет особого интереса, хотя он достаточно вкусный. Всю его ценность вы почувствуете холодным, зимним днем. При подаче обязательно его немного подогрейте. И еще рекомендация...Ингредиенты: Кабачок 600 Грамм, Морковь 100 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Помидор 200 Грамм, Рис 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Подсолнечное масло 30 Миллилитров, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 2 Чайных ложки
Салат из кабачков по-корейски на зимуПодготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего салата из кабачков по-корейски на зиму. Приготавливаем заправку для салата и выкладываем чеснок, пропущенный через специальный пресс, в миску. Добавляем в миску к чесноку две столовые ложки п...Ингредиенты: Молодые кабачки - 3 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Чеснок - 80 гр, Растительное масло - 100 гр, Сахар - 100 гр, Уксус - 100 мл, Соль - 2 стол.л., Приправа Магги - 2 стол.л.
Икра из кабачков и баклажанов на зимуБаклажаны помыть, очистить и порезать кружочками Сложить в глубокую миску и пересыпать солью. Пока готовим другие овощи, баклажаны будут выпускать горечь. Морковку чистим. Перец и лук чистим и крупно режем. Чеснок разделяем на зубчики и чистим. Помидоры мое...Ингредиенты: Баклажаны - 1.5 кг, Кабачки - 1.5 кг, Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 3 шт., Лук репчатый (крупные луковицы) - 4 шт., Чеснок (я взяла 3 крупных головки) - по вкусу, Соль - по вкусу
Соте из кабачков и баклажанов на зиму овощноеИз данного количества ингредиентов получается 2,5 л соте. 1. Предварительно вымойте банки с содой и простерилизуйте их над паром. Прокипятите крышки. Все выложите на полотенце и дайте высохнуть. 2. Подготовьте овощи. Очистите их. Нарежьте кабачок, баклажан,...Ингредиенты: Кабачки - 1250 гр, Морковь - 500 гр, Баклажаны - 1 кг, Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Подсолнечное масло - 200 мл, Болгарский перец - 400 гр, Помидоры - 400 гр, Перец чили (20 г) - 1 шт., Перец черный молотый - 1 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Чеснок - 50 г...
Кабачки с помидорами на зиму пальчики оближешь1. Лук и чеснок очищаем, лук режем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем овощи в казанок , наливаем растительное масло , отправляем на огонь. Пассеруем на небольшом огне 7 минут. 2. А тем временем очищаем морковь, натираем на т...Ингредиенты: Кабачки - 500 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 200 гр, Морковь - 200 гр, Болгарский перец - 150 гр, Растительное масло - 75 мл, Петрушка - 60 гр, Чеснок - 15 гр, Томатная паста - 50 гр, Сахар - 30 гр, Соль - 10 гр, Уксус - 20 мл, Перец черный молотый -...
