Инжирные маффины с клюквой

Ингредиенты

яйца
мука
сметана
сахар
слив. масло
инжир
клюква
ванильный сахар

Рецепт приготовления

Мафинс с черникой. из книги И.Аарони "Печем дома". на 12 шт. 2 яйца 1ч.л. экстракта ванилина 1/2 ст.(100гр.)сахара 200гр. сметаны 75 гр. растопленного масла 2 1/2 ст.(320гр.)муки с разрыхлителем 1 ст.(125 гр.)замороженной черники Всё делала точно по рецепту,но вместо черники был свежий инжир и мороженная клюква Разогреть духовку до 180гр. Смешать в миксере яйца,сахар и ванилин. Прибавить сметану,масло,а затем муку и вымешать все вместе. Всыпать в готовую массу чернику и размешать ложкой,распределив ее равномерно во всем тесте. Вылить в форму для мафинс(на 2/3 объема формы) и выпекать 25-30 мин.

Источник

Похожие рецепты

Мягкие инжирные конфетыИнгредиенты: 130 г бисквита, 150 г инжира, 60 г молочного шоколада, горсть поджаренного миндаляИзмельчить бисквит в крошку (у меня были остатки бисквита http://www.edimdoma.ru/retsepty/50313-pirozhnoe-cherno-beloe-naslazhdenie). Инжир промыть (если очень сухой, то можно намочить в горячей воде или в каком-нибудь алкогольном напитке на 5-7 мин.), доба...

Инжирные конфетки пирожныеИнгредиенты: Конфитюр ("darbo" вишневый) - 4 ч. л., Инжир - 10 шт, Курага - 10 шт, Шоколад темный - 75 г, Миндаль - 100 г, Вода - 20 млИнгредиенты. Инжир и курагу залить горячей водой на 10 - 15 мин. Вынуть и обсушить на полотенце. Затем заполнить каждое отверстие в кураге вишневым конфитюром. Миндаль смолоть в крошку. Шоколад поломать на куски, добавить воды и растопить шоколад. Окунуть к...

Марципаново инжирные конфеткиИнгредиенты: Шоколад молочный|Шоколад - 175 г, Марципан - 200 г, Фисташки (орех подходит любой!) - 125 г, Корица - 0,5 ч. л.Все наши ингредиенты! Шоколад крупно порубить ножом. Затем растопить шоколад на водяной бане. Дать немного остыть! Добавить корицу и опять немного нагреть на водяной бане. Пока остывал шоколад, нарезать мелко марципан, инжир и фисташки. Немного фисташек отл...

Твороженные маффины с клюквойИнгредиенты: Мука пшеничная 1.5 Стакана, Сахар 1 Стакан, Яйца куриные 8 Штук, Соль 1.5 Щепотки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Творог 300 ГраммКак приготовить твороженные маффины с клюквой рассказала мне подруга. В целом, творожная выпечка с ягодами имеют по-летнему приятный и многогранный вкус: в них переплетаются сливочная нежность, лёгкая ягодная кислинка и волнительный летний аромат. Сытные и ...