Инжирные конфетки пирожные

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Конфитюр ("darbo" вишневый) - 4 ч. л.
Инжир - 10 шт
Курага - 10 шт
Шоколад темный - 75 г
Миндаль - 100 г
Вода - 20 мл

Рецепт приготовления

.
Инжир и курагу залить горячей водой на 10 - 15 мин. Вынуть и обсушить на полотенце. Затем заполнить каждое отверстие в кураге вишневым конфитюром. Миндаль смолоть в крошку. Шоколад поломать на куски, добавить воды и растопить шоколад. Окунуть курагу сначала с одной стороны в шоколад и посыпать миндалем, поставить в морозилку на 5 мин. За это время шоколад застынет. Вынимаем и окунаем второй стороной в шоколад и посыпаем орехами. Снова на 5-10 мин. в морозилку.
Инжир разрезать крестом со стороны попки. Прижать внутри семена к кожуре. Вложить во внутрь застывшую курагу в шоколаде. Хорошенько закрыть.
Окунуть сначала в растопленный шоколад со стороны разреза и обвалять в миндале. Поставить на 5 мин. в морозилку. Затем окунуть со стороны хвостика и в холодильник до застывания шоколада.
Разрез.

Источник

Похожие рецепты

Мягкие инжирные конфетыИнгредиенты: 130 г бисквита, 150 г инжира, 60 г молочного шоколада, горсть поджаренного миндаляИзмельчить бисквит в крошку (у меня были остатки бисквита http://www.edimdoma.ru/retsepty/50313-pirozhnoe-cherno-beloe-naslazhdenie). Инжир промыть (если очень сухой, то можно намочить в горячей воде или в каком-нибудь алкогольном напитке на 5-7 мин.), доба...

Марципаново инжирные конфеткиИнгредиенты: Шоколад молочный|Шоколад - 175 г, Марципан - 200 г, Фисташки (орех подходит любой!) - 125 г, Корица - 0,5 ч. л.Все наши ингредиенты! Шоколад крупно порубить ножом. Затем растопить шоколад на водяной бане. Дать немного остыть! Добавить корицу и опять немного нагреть на водяной бане. Пока остывал шоколад, нарезать мелко марципан, инжир и фисташки. Немного фисташек отл...

Клюквенные пирожные конфетки новогодняя витаминкаИнгредиенты: 125 гр. сливочного сыра( у меня был presedent rondele), 150 гр. сливочного печенья, белый шоколад-100 гр, посыпка:Сначала я смешала кокосовую стружку с клюквенным соком и положила немножко подсохнуть. Ну, а теперь сами конфетки-пироженьки: Клюкву кладём в ёмкость, добавляем немного водички( 1 ст.л.) немножко нагреваем( минуты 2-3), теперь перетираем через сито. ставим ...

Инжирные маффины с клюквойИнгредиенты: яйца, мука, сметана, сахар, слив. масло, инжир, клюква, ванильный сахарМафинс с черникой. из книги И.Аарони "Печем дома". на 12 шт. 2 яйца 1ч.л. экстракта ванилина 1/2 ст.(100гр.)сахара 200гр. сметаны 75 гр. растопленного масла 2 1/2 ст.(320гр.)муки с разрыхлителем 1 ст.(125 гр.)замороженной черники Всё делала точно по рецепту...