Имбирно лимонный шашлык ассорти из курицы и свинины

Имбирно-лимонный шашлык-ассорти из курицы и свинины Свинину и куриную грудку порезать на куски(куски на Ваше усмотрение),крылья,бёдра и голени оставить целиком,всё мясо маринуем в смеси лимонного сока,соевого соуса,имбиря(натереть на тёрке) и приправ,лук режем кольцами,и перемешиваем с мясом,убираем всё мари... Ингредиенты: 1,5-2 кг свинины с салом(грудинка подойдёт), 2 куриных бедра, 2 ... голени, 2...крылышка, 1... грудка, 1 лимон, не большой кусочек имбирного корня, 3 ст.ложки соевого соуса, соль,чёрный перец или приправа для шашлыка, 1 кг лука

Шашлык-ассорти из курицы и свинины. Свинину и куриную грудку порезать на куски (куски на Ваше усмотрение). Крылья, бёдра и голени целиком. Всё мясо маринуем в смеси лимонного сока, соевого соуса, имбиря (натереть на тёрке) и приправ. Лук режем кольцами и перемешиваем с мясом. Убираем всё мари... Ингредиенты: 1,5-2 кг. свинины с салом(грудинка подойдёт), 2 куриных бедра, 2 голени, 2 крылышка, 1 грудка, 1 лимон, небольшой кусочек имбирного корня, 3 ст.л. соевого соуса, соль, чёрный перец или приправа для шашлыка, 1 кг. лука