Золотой петушок с курагой и сыром в рубашке из слоеного теста

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

золотой петушок филе грудки в панировке -3 шт.
сыр твердый типа пармезан - 50 гр.
курага - 6 шт.
лук репчатый - 1 шт. (маленькая)
тесто слоеное - 250 гр. (у меня готовое замороженное)
масло оливковое (для обжарки) - 1 ст.л.
желток 1-го яйца (для смазки)
кунжут - 2 ст.л.

Рецепт приготовления

Филе грудки обжарить с двух сторон.
Слегка остудить.
Пока остывают, можно слегка обжарить мелко порезанный лук. ( я не жарила, я люблю не жареный).
Курагу промыть и разорвать полам.
Сыр нарезать тонкими пластами.
Тесто разморозить и слегка раскатать или растянуть руками.
На тесто положить курагу, далее филе цыпленка.
На филе пластинку сыра и слой лука.
Защипать края.
Смазать желтком, присыпать кунжутом.
Нанести ножом сеточку.
Отправить в разогретую до 200 гр. духовку на 15- 20 мин. До подрумянивания.
Достаем! Угощаем!!! Приятного аппетита!)))

Источник

Похожие рецепты

Яйцо в золотой рубашке с пюре из авокадоИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 штук, Авокадо - 1 штука, Сливки 20%-ные - 50 г, Панировочные сухари - 150 г, Пшеничная мука - 100 г, Оливковое масло - 1 стакан, Тертый сыр пармезан - 30 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуАвокадо, сливки (не лейте все сливки сразу), соль и перец измельчаем в блендере до состояния пюре. Варим яйца пашот. Вскипятить воду, посолить, добавить немного уксуса, затем аккуратно из пиалы выпустить яйцо в воду и варим 1-1,5 минуты. Вынимаем и переклад...

Плов золотой петушок с курагой и чечевицейИнгредиенты: крылышки гриль золотой петушок 550 гр., рис круглозерный 150 гр., чечевица желтая 150 гр., лук красный 1 шт., морковь крупная 1 шт., чеснок соло 2 шт., курага 1 горсть., паприка 1,5 ч.л., острый чили 0,5 ч.л., зира 0,5 ч.л., куркума 1 ч.л., смесь перцев., соль морская., оливковое масло.Крылышки разморозить (можно даже не до конца). Рис и чечевицу промыть в холодной воде. Курагу залить кипятком и оставить на 5 минут. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Морковь очистить...не тереть, а нарезать брусочками. Оливковое масло влить в казан, ...

Супчик золотой петушокИнгредиенты: курочка домашняя - 1 шт., вода - 2 литра, кастрюля - 1 шт., картошка - 5 клубней, лук, морковка, приправы .Курочку порезать на порционные части, ошпарить кипятком и сложить в кипящую воду. Добавить туда же морковку, лучок и любимые приправы и оставить вариться на медленном огне на часок. За это время создать пару блогов и вернуться к плите. Картошку почистить, п...

Петушок петушок золотой гребешок с тыквой в сливочно апельсиновом соусеИнгредиенты: золотой петушок бедра 2 шт., тыква 300 гр., шалфей 0.5 ч.л, масло растительное 4 ст.л., сок половины апельсина, цедра с одного апельсина, жирные сливки 100 мл., соль, зелень для украшения.Бедра вынуть и положить на тарелку пусть пока отойдут. Тыкву почистить и порезать на ломтики красиво из них мы будем делать петушку хвост. Налить масло в сковороду и выложить тыкву. Немного обжарить. Добавить шалфей апельсиновый сок и цедру . Протушить. Пос...