Похожие рецепты
Клецки по венециански
Ингредиенты: на 3 порции, 250 гр. мясного фарша, 100 гр. белого хлеба без корочек, 0,5 ст. молока, 2-3 ст.л. твердого сыра ( натереть), 1 яйцо, 1 маленькая луковица, 1 зубок чеснока, 3 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. крахмала, 1 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. сахара, соль, перец, рубленая зелень ., 0,5 л воды.Мясной фарш хорошо перемешать с сыром, измельченным луком, измельченным чесноком, яйцом и хлебом, размоченным в молоке. Сформовать клецки и отварить их в 0,5 л подсоленной воды. Вынуть. Бульон из-под клецок процедить. Сметану смешать с крахмалом, вылить в т...
Клёцки с тунцом
Ингредиенты: Мука 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Картофельное пюре 200-300 Грамм, Соль, перец По вкусу, Тунец 1 Штука (банка), Зелень По вкусу, Чеснок По вкусуРешила на ужин приготовить клецки с тунцом. Решение оказалось крайне удачным, ведь блюдо готовится быстро и просто, а получается очень вкусным. И не нужно отдельно выдумывать соусы и подливки. Смотрите рецепт, как приготовить клёцки с тунцом: получается уни...
Манные клецки фри
Ингредиенты: манная крупа, лук, яйца, пряности, панировочные сухариНасыпать в миску стакан манки, посолить и всыпать сухие пряности, перемешать и вылить в миску стакан кипятка (часть манки остается сухой). Нажарить сковороду луку (граммов 150 на любом жиру, лучше растительном или курином), влить в манку. Когда манка остыне...
Кровяные клецки
Ингредиенты: Бульон (мясной) - 2 стак. (200 мл), Кровь - 3 стак. (200 мл), Сало (шпик) - 200 гр, Лук репчатый - 2 шт., Ржаная мука - 8 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуТакой очень и очень своеобразный кулинарный рецепт, который я нашла в старом журнале. Не скрою, меня он обескуражил, даже шокировал, потому что ни о чем похожем я до тех пор даже понятия не имела: кровяная колбаса – это одно, но кровяные клецки &ndash...
