Зеленый салат с клубникой огурцом и авокадо

Зеленый салат с клубникой, огурцом и авокадо Приготовить заправку: смешать апельсиновый сок с горчицей и солью, постепенно влить оливковое масло. Клубнику, огурцы и авокадо нарезать произвольно, смешать с салатом. Выложить на тарелку, полить заправкой и подавать. Ингредиенты: Клубника - ок. 150 г, Огурец - 2 шт. небольшого размера, Авокадо - 1 шт., Апельсиновый сок - 3 ст.л., Горчица с зернами - 1-2 ч.л., Оливковое масло - 2-3 ст.л., Соль - щепотка

Зеленый салат с уткой, клубникой и авокадо Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Утиное филе промойте и просушите салфеткой. Посолите утиное филе. Жарьте 5 мин. на среднем огне до золотистой корочки. Переверните. Жарьте с другой стороны еще 4 мин. до слабой прожарки. Или 6 мин. до средн... Ингредиенты: утиное филе 300 г, клубника свежая 120 г, авокадо 1 шт., микс салата 1 упаковка, бальзамический соус 10 г, сахарная пудра 10 г, рикотта 120 г, красный лук 1 шт., огурец 2 шт., миндаль 15 г, мед 20 г

Холодный миндальный суп "белый гаспачо - ajo blanco " Очень освежающий летний супчик, не требующий много времени. Вместе с чисткой миндаля приготовление его не заняло больше 20 минут. Миндаль залить кипятком и дать постоять 5 минут, затем слить воду и нажимая на орех выдавить его из шелухи (он легко выскакива... Ингредиенты: 150 гр. неочищенного миндаля, 1 кусочек белого тостового хлеба, 1 зубок чеснока, 1/2 ч.л. соли, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. уксуса шерри или белого винного уксуса, для сервировки: мелко нарезанная петрушка, кусочки льда, 2 грозди винограда без косточек