Запеченный тыквенный крем суп на кокосовом молоке

3 рецепта

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей... Ингредиенты: тыква - 400 г, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 3 шт., помидоры - 2 шт., фенхель - 1 пучок, картофель - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, кокосовое молоко - 1 банка, вода - 500 мл, розмарин - 1 веточка, тимьян - 3 веточки, оливковое масло ...

Крем-суп из тыквы с медом, имбирем и кокосом Крем-суп из тыквы с медом, имбирем и кокосом Тыкву с кожей и семенами нарезать дольками, заправить оливковым маслом, солью, перцем, тимьяном и медом, тщательно перемешать и запечь в фольге до готовности. С помощью ложки очистить запеченную тыкву от кожи и семян. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить ... Ингредиенты: Тыква - 1 кг, Картофель - 300 г, Лук репчатый - 200 г, Имбирь - 20 г, Чеснок - 10 г, Кокосовое молоко - 500 мл, Мед - 20 г, Оливковое масло - 20 мл, Сливочное масло - 20 г, Овощной бульон - 400 мл, Семечки тыквы - 10 г

Веганский крем-борщ с тыквенным хумусом Веганский крем-борщ с тыквенным хумусом Вечером, перед душем, закидываем всё вышеперечисленное, за исключением кокосового молока, кунжутной пасты, масла (кстати я использую органическое 100% кокосовое масло вместо оливкового) и соевого соуса, в разогретую до 200°С духовку. Все тут девочки и мальч... Ингредиенты: перец душистый молотый - 1 щепотка, кунжутная паста - 3 ст. л., свекла - 1 кг, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., шампиньоны свежие - 8 шт., чеснок - 1 головка, тимьян свежий - 2 веточки, розмарин - 2 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., кокосовое молок...