Запеченные моховики

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Моховики 2 Литра
Сметана 200 Грамм
Масло подсолнечное 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Сыр твердый 150 Грамм

Рецепт приготовления

Представляю вам простой рецепт приготовления запеченных моховиков. Грибочки обжариваются в сковороде на подсолнечном масле, а затем тушатся в сметане. После чего запекаются в духовке, присыпанные сыром. Получается очень красивое и аппетитное блюдо, которое так и тянет скушать. Удачи!
Моховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
В казан наливаем подсолнечное масло, кладем порезанные грибы, солим, а затем тушим, пока не выпарится вся вода.
Не забывайте помешивать грибы.
Теперь добавляем сметану и тушим грибы 5 минут.
Перекладываем грибы в огнеупорную форму для запекания, хорошенько присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Запекать 7-8 минут до готовности. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бендерыки запеченныеИнгредиенты: Мясной фарш (450 г.), Лук репчатый (100 г.), Вода (100 мл.), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Молоко (500 мл.), Куриное яйцо (4 шт.), Мука пшеничная высшего сорта (230 г.), Сахар (1 ст.ложк), Растительное масло (50 мл.), Масло сливочное (60 г.)Наливаем в миску чуть тёплое молоко. К молоку добавляем сахар, щепотку соли, яйца и хорошо венчиком перемешиваем. Затем постепенно вводим муку. А в самом конце вводим растительное масло. Блины выпекаем на разогретой сковороде без жира, так-как растительное...

Запеченные гунканыИнгредиенты: рис для суши, нори, рисовый уксус, креветки, соевый соус, майонез, сливочный сыр, сыр твердых сортов, паприка, долька чеснока1.Рис хорошо промываем,замачиваем на 20 мин,промываем опять и ставим вариться в кастрюле с плотно закрытой крышкой,так чтобы вода покрывала рис на 1 см.,приблизительно 1:1.Как только вода закипит,ждем 1 минуту и убавляем огонь до минимума и варим 13 минут.З...

Запечённые фарфаллеИнгредиенты: Моцарелла 30 Грамм, Пармезан 15 Грамм, Фарфалле 150 Грамм, Соус Маринара 180 Миллилитров, Итальянская сосиска 2 Штуки, Чиабатта 1 Штука, Цуккини 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Чёрный молотый перец По вкусу, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль По вкусуСекрет этого блюда прост: выбирайте любимые макаронные изделия, подходящий соус и что-то мясное, и наконец, отправьте все в духовку. Получается что-то подобное запеканке. Прочтите о том, как приготовить запечённые фарфалле. 1. Подготовьте ингредиенты. Удали...

Жареные моховики на зимуИнгредиенты: Моховики 1 Килограмм, Растительное масло 250 Миллилитров, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусуЕсли вам надоели маринованные грибы и так хочется чего-нибудь жареного, тогда можно приготовить консервированные жареные моховики. Готовятся они очень просто и хорошо сохраняют аромат и вкус. Особенно это приятно ощутить в сезон, когда нет ваших любимых гри...