Мексиканский завтрак "Одна сковородка"Этот "ленивый завтрак" нравится даже детям. Самое идеальное в этом рецепте то, что ингредиенты легкодоступны и имеются в холодильнике у каждой хозяйки. Попробуйте приготовить мексиканский завтрак "Одна сковородка" у себя дома для своих р...Ингредиенты: Колбаски 2 Штуки, Лук 1 Штука, Картофель 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Томатная паста 200 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Кориандр 1 Пучок, Лаваш 2-3 Штук
Мексиканский завтракПикантный мексиканский завтрак разнообразит ваше привычное меню. 1. Приготовить томатный соус. Для этого перемешать все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне до консистенции пюре. Нагреть сотейник на сильном огне. Добавить оливковое масло. После того...Ингредиенты: колбасы чоризо 2 Штуки, оливкового масла 4 Ст. ложки, яиц 8 Штук, кукурузных лепешек 20 Штук, Томатный соус:помидора 2 Штуки, чеснока 2 Зубчика, лука 1/2 Штуки, чипотл в соусе Адобо 1 Штука, соль - По вкусу
Мексиканский завтракВ средней сковороде нагрейте 1 ч.л масла на среднем огне. Добавить лук и тмин, жарьте до тех пор как лук станет мягким. Добавить перец и кабачки, слегка прожарить. После чего накройте крышкой на пару минут и потушить. Добавить нарезанных помидоров. Тушить е...Ингредиенты: половинка белой луковицы (мелко нарезанной), 1 красный сладкий перец (тонко нарезанный), 1 кабачёк (нарезанный маленькими кубиками), 3 небольших помидора (нарезанные маленькими кубиками), 1/2 ч.л. молотого тмина, 2 ч.л. оливкового масла, 2 яйца (комнатной т...
Завтрак по-мексиканскиИндейку нарезать тонкими полосками. Разогреть в сковороде-вок оливковое масло и обжарить индейку до золотистого цвета. Добавить кунжутное масло, соевый соус и мед, всыпать пеперончино и кунжутное семя, все перемешать. Выложить к индейке стручки фасоли и про...Ингредиенты: тортилья - 1 шт., индейка филе - 200 г, огурцы - 1 шт., красный болгарский перец - шт., фасоль зеленая стручковая - 1 горсть, кинза - 6 веточек, соус соевый - 2 ст. л., мед жидкий - 1 ч. л., масло оливковое - 1 ч. л., кунжутное масло - 1 ч. л., кунжутное се...
Мексиканский омлет с фасольюФасоль предварительно замочить, а затем отварить до готовности. Со сладкого перца срезать кожицу (можно овощечисткой) и, удалив семена, нарезать мякоть небольшими кусочками. Красный лук почистить и крупно порубить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и м...Ингредиенты: фасоль красная - 1 стакан, лук красный - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт., лимоны - шт., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., тмин - ч. л., перец чили молотый - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, яйца ...
Мексиканский завтракОбжарить тортильи на масле в сковороде, положить на бумажное полотенце. Прогреть в сковороде фасоль, кукурузу, мелко нарезанный помидор и моцареллу. Посыпать чили, готовить до загустения. Вмешать порубленную зелень. На 1 лепешку выложить смесь, накрыть втор...Ингредиенты: Тортильи - 2 штуки, Сыр моцарелла для пиццы - 50 г, Порошок чили - щепотка, Консервированная кукуруза - 2 столовые ложки, Фасоль в томатном соусе - 50 г, Кинза - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок
Острые мексиканские тортилас с овощами Время указано без учета приготовления творога. Так как я участвую в МК с заквасками от Орсика, то покажу и расскажу, как получить вкусный и полезный домашний творог. В этом мне поможет маленький пакетик с сухими молочными культурами и литр молока. В этот р...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (для приготовления творога от Орсика) - 1 пакет., Лепешка (мексиканские "Тортилас") - 4 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец чили (у меня зеленый, острый) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Горошек зеленый...
Омлет по-мексиканскиРис отварить согласно инструкции на упаковке. Лук мелко порезать. Перец чили, освободив от семян, порезать. Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и прогреть лук и перец чили. Добавить к луку с чили готовый рис, посолить, поперчить и обжари...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., кукуруза консервированная - 200 г, рис басмати - 4 ст. л., сыр - 70 г, перец чили красный - шт., лук зеленый - 2 стебля, небольшой пучок кинзы - 1 шт., оливковое масло - 1 ч. л., черный перец свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 ...
Мексиканское свадебное печеньеДуховку предварительно разогреть до 190°С. Миндаль измельчить в блендере в крошку, добавить корицу и перемешать. Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить в комбайне насадкой-венчиком. Не переставая взбивать, всыпать муку и миндаль с кори...Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, масло сливочное - 200 г, сахарный песок - 150 г, миндаль - 150 г, сахарная пудра - 50 г, корица молотая - 1 ч. л.
Мексиканский салат с авокадо и красной фасольюФасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до готовности, в конце посолить. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить 1 ст. ложкой уксуса и дать постоять. Яйца отварить в мешочек, почистить и разломить пополам. Помидоры р...Ингредиенты: помидоры черри - 200 г, авокадо - 1 шт., лук красный - 1 шт., фасоль красная - 100 г, салатный микс - 100 г, яйца куриные - 2 шт., петрушка - 1 пучок, масло оливковое - 2 ст. л., уксус - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., тмин - ч. л., соль морская - ч. л.
