Запеченные картофельные байтсы с беконом и чеддером

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Картофель - 2 штуки
Яйцо куриное - 3 штуки
Сыр чеддер - 150 г
Бекон - 100 г
Лук репчатый - 60 г
Панировочные сухари - 3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 1 столовая ложка

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 190 С.
Репчатый лук нарезать на маленькие кубики.
Нарезанный бекон обжарить на среднем огне до хрустящего состояния.
Сыр чеддер натереть на крупной терке.
Картофелины помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
В миску с тертым картофелем разбить яйца, перемешать.
Добавить 3 столовых ложки измельченного репчатого лука, сыр и бекон в миску с картофелем и хорошо перемешайте.
Посолите и поперчите. Последним делом добавьте сухари (их можно и не добавлять) и размешайте.
Форму для выпечки капкейков хорошо смазать растительным маслом. Выложить наполовину в каждую ячейку картофельную массу. Не заполняйте форму полностью, потому что это значительно увеличит время приготовления.
Поставьте форму в разогретую духовку. Выпекать 18-20 минут. Подавать байтсы следует горячими. Всего получается 12 штук.

Источник

Похожие рецепты

Картофельные кростини со сливочным сыром и бекономИнгредиенты: 3 шт. картофеля одинакового по размеру, 80 г. сливочного сыра без добавок, 5 полосок сырокопченого бекона, 1 ч.л. дижонской горчицы, пол чайной ложки острого соуса чили, 1 маленькая красная луковица, по четвертинке желтого и зеленого болгарского перца, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. винного уксуса, соль, молотая сладкая паприка по вкусуДля начала вымыть со щеткой картофель, не очищая, разрезать на две части. Форму застелить пищевой фольгой, выложить картофель, сбрызнуть оливковым маслом, можно посыпать солью и отправить в разогретую до 190 С духовку на час не меньше. Картофель внутри долж...

Запеченные яйца с грибами чеддером и красным перцемИнгредиенты: Свежие грибы - 250 г, Растительное масло - 1 столовая ложка, Рубленая петрушка - 1 столовая ложка, Красный сладкий перец - 80 г, Соль - чайной ложки, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Сушеный тимьян - чайной ложки, Яйцо куриное - 4 штуки, Сыр чеддер - 0,3 стаканаРазогрейте духовку до 180 градусов. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте тонко нарезанные грибы 5-7 минут до мягкости и слегка румяного цвета. Добавьте нарезанный маленькими кубиками красный перец и петрушку. Посолите и поперчите. Обжарьт...

Картофель с чеддером и беконом по канадскиИнгредиенты: 4 большие картофелины, 2 ст.л. растительного масла, соль, перец, 1 ст.(250 мл. ) сметаны, 3 измельченного стебля зеленого лука, 4 ст.л. растопленного сливочного масла, 1 ст. тертого сыра чеддер, 1 очищенный средний помидор нарезанный кубиками, 6 ломтиков бекона, измельченного.Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте картофель растительным маслом,проткните кожицу. Запекайте в течение часа,пока картофель не станет мягким. Осторожно придерживая каттофель,отрежьте ломтик с плоской стороны каждой картофелины. Ложкой достаньте мякоть не п...

Запечённые шампиньоны с чеддеромИнгредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Перец чили свежий - 10 г, Петрушка свежая - 1 ст. л., Соль - 1 щепотка, Сыр Чеддер - 60 г, Цедра лимона - 1 ч. л., Чеснок - 2 зубчик, Шампиньоны свежие - 200 гДля приготовления этого рецепта вам потребуются крупные шампиньоны, сыр Чеддер, петрушка, лимон и свежий перчик чили. Шампиньоны помойте, обсушите бумажным полотенцем и срежьте ножки. Ножки мелко порубите ножом. 1/4 перчика чили очистите от семян и прожилок...